La Baie (ラ・ベ)

大阪市 大阪 JPY 14,500 + 法式料理
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关于

菜单与套餐

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※照片仅供参考

Lunch

德克维尔特

JPY 14,500
[菜单示例]
・腌扇贝柱和贝壳冻 珊瑚粉 辣根奶油
・腌金目鲷配海盐 芹菜冻和根芹奶油 番茄油醋汁
・白芦笋黄油油封 黄酒风味清汤 柚子
・裹脆米的蒸鲅鱼 雪莉醋和苦艾酒风味汁 绿芦笋
 或西斯特龙产小羊羔香烤 黑橄榄和孜然风味茄子饺子 万愿寺烤(+ 900日元)
 或和牛肉烤 咖啡黄油 红酒酱(+ 3,400日元)
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果蜜饯 杏仁奶油
 或樱桃蜜饯和香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地雪葩
 或传统法式薄饼火焰配香草冰淇淋和柑橘果冻(+ 1,400日元)
・咖啡或红茶/小甜点
La Baie's image 1

※照片仅供参考

Lunch

拉贝

JPY 20,000
[菜单示例]
・腌制扇贝柱和贝壳果冻 珊瑚粉 辣根奶油
・盐渍金吉鱼 芹菜果冻和根芹奶油 番茄油醋汁
・黄油浸白芦笋 黄酒风味清汤 柚子
・裹脆米的蒸鲅鱼 雪莉醋和苦艾酒风味汁 绿芦笋
・西斯特隆产小羊的香烤 黑橄榄和小茴香风味茄子饺子 万愿寺烤青椒
 或烤和牛肉 咖啡黄油 红酒酱 (+ 3,400日元)
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果蜜饯 杏仁奶油
 或樱桃蜜饯和香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地雪葩
 或传统法式薄饼 香草冰淇淋和柑橘果冻 (+ 1,400日元)
・咖啡或红茶/小甜点

在上述菜单中,您可以同时享用鲅鱼和小羊(小羊无需额外费用)
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※照片仅供参考

Lunch

招牌菜

JPY 29,000
[菜单示例]
・奥塞特拉鱼子酱 腌制鲷鱼 辣根奶油 秋葵油醋汁
・鸭肝和乳鸽肉冻 香料面包 根芹果冻 黑加仑酱
・白芦笋黄油油封 黄酒风味清汤 柚子
・蓝龙虾 白兰地和海藻炖煮 香料酱汁
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果蜜饯 杏仁奶油
 或樱桃蜜饯和香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地冰糕
 或传统法式薄饼 火焰橙子酱 香草冰淇淋和柑橘果冻(+1400日元)
・咖啡或红茶
・小甜点
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※照片仅供参考

Dinner

经典

JPY 27,000
[菜单示例]
・奥塞特拉鱼子酱 腌制油甘鱼 辣根奶油 秋葵油醋汁
・油浸大虾 虾高汤果冻 生姜与柑橘 脆皮蔬菜
・白葡萄酒蒸鲍鱼 龙蒿填馅 朝鲜蓟巴里古尔 贝阿尔奈酱
・脆皮炸虎鱼 蔬菜炖煮 茴香与藏红花汁 埃斯佩莱特辣椒
 或 带骨鸭胸肉香料烤制 炖扁豆 西维酱
 或 烤和牛肉 咖啡黄油 红酒酱 (+3,400日元)
・弓削牧场新鲜奶酪慕斯 水果炖煮
 或 三种熟成奶酪拼盘(+ 2,500日元)
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果果酱 杏仁奶油
 或 樱桃炖煮与香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地雪葩
 或 传统法式薄饼火焰 冰淇淋与柑橘果冻 (+ 1,400日元)
・咖啡或红茶/小甜点
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※照片仅供参考

Dinner

优雅

JPY 33,500
[菜单示例]
・奥塞特拉鱼子酱 腌制黄尾鱼 辣根奶油 秋葵油醋汁
・油浸大虾 虾高汤果冻 生姜与柑橘 脆皮蔬菜
・白葡萄酒蒸鲍鱼 龙蒿填馅 朝鲜蓟巴里古尔 贝阿尔奈酱
・脆皮炸狮子鱼 蔬菜炖煮 茴香与藏红花汁 埃斯佩莱特辣椒
・香料烤鸭胸肉 带骨 炖扁豆 西维特酱
 或 烤和牛肉 咖啡黄油 红酒酱 (+3,400日元)
・弓削牧场新鲜奶酪慕斯 水果炖煮
 或 三种熟成奶酪拼盘(+ 2,500日元)
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果果酱 杏仁奶油  
 或 樱桃蜜饯与香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地雪葩
 或 传统法式薄饼 火焰橙子与香草冰淇淋 (+ 1,400日元)
・咖啡或红茶/小甜点

在上述菜单中,您可以同时享用狮子鱼和鸭胸肉
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※照片仅供参考

Dinner

声望

JPY 42,000
[菜单示例]
・奥谢特拉鱼子酱 腌制鲳鱼 辣根奶油 秋葵油醋汁
・鸭肝和乳鸽肉冻 香料面包 芹菜根冻 黑加仑酱
・白芦笋黄油油封 黄酒风味清汤 柚子
・蓝龙虾 白兰地和海藻炖煮 香料浓酱
・和牛肉烤制 咖啡黄油 红酒酱
・弓削牧场新鲜奶酪慕斯 水果蜜饯
 或三种熟成奶酪拼盘(+ 2,500日元)
・朗姆酒风味萨瓦兰 水果蜜饯 杏仁奶油
 或樱桃蜜饯和香茅巧克力壳 杏仁奶油 樱桃白兰地冰糕
 或传统法式薄饼 火焰香草冰淇淋和柑橘果冻(+ 1,400日元)
・咖啡或红茶/小甜点

※ 含消费税和服务费。
※ 预订套餐时,套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节性食材,价格可能会有所浮动。

设施

  • 可以应对

  • 6岁以上可使用

  • 15,000日元/瓶 (含税)※720毫升

预订须知

餐厅信息

总座位数 46席
营业时间 11:30AM - 03:00PM(L.O. 01:30PM)
05:30PM - 09:00PM(L.O. 07:30PM)
休息日 不定休 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 接受現金、刷卡
吸烟 不可
地址
大阪大阪市北区梅田2-5-25 The Ritz-Carlton大阪 5F
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F
最近的车站
大阪梅田站、西梅田站、大阪站、北新地站、梅田站、东梅田站
从车站的路线
从大阪梅田站步行5分钟~15分钟
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