1108 餐厅
我们提供用精心挑选的当季食材制成的天妇罗,裹上一层薄薄的面糊。
一道菜的食材和烹饪方法都来自一个木盒,并由荒木精湛的技艺加以提升。
不依赖调味料,激发食材本味的中国料理
在顶层品尝寿司与美酒,堪称特别日子的绝佳选择
仅选用当日最新鲜食材精心制作的“空白菜单”套餐
融合荷兰与日本时令食材的全新意大利料理
以熟食为特色,由侍酒师主厨烹制的法国料理
不使用油和调味料,展现和牛的鲜美风味的铁板烧
我们提供通过保鲜控制和低温熟成来激发食材风味的寿司。
在寿司师傅目久美的监督下,北陆食材的美味始终如一。
使用三种不同的醋调制的醋饭,小菜与握寿司交替供应的寿司店
隶属银座金坂集团,专注于温度与熟成的寿司
俯瞰东京美景的同时享受西式自助餐
创立于1965年的餐厅。在优雅的空间里享用秘制酱汁烹制的极品牛排
一家不拘泥于传统割烹的独创料理店
在空中餐厅享受360度全景和日式、西式和中式自助餐
没有招牌菜,但每月都会更换菜品以适应顾客的口味
在奢华的空间里,品尝东京独有的江户前寿司
可以一边欣赏日本庭园的景色,一边享用采用精选黑毛和牛烹制的铁板烧
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。