106 餐厅
以高汤乌冬呈现宫本料理之味。
运用正宗技法重构当地食材魅力,充满巧思与趣味的一道佳肴
用红花油炸制的时令食材与夏多布里昂牛排天妇罗
一家隐藏的创意美食瑰宝,融合了法国和西班牙的烹饪技艺。
以无添加糖的红醋与盐制作,寿司食材与醋饭完美平衡的寿司
我们选用时令食材,为您奉上色彩缤纷、摆盘精美的菜肴。
口感轻盈的天妇罗,选用时令海鲜和蔬菜。
通过各种高汤(dashi)展现日本饮食文化和食材的魅力。
感受现场氛围,享用定制铁板烤制的大阪烧和铁板烧
用芝麻油轻盈炸制的薄衣天妇罗和招牌海胆蛋黄饭
使用熟成红醋与精选大米制作的正统江戸前寿司
在大阪市场采购食材烹制打破传统观念的一道创新料理
产地直送新鲜海鲜与时令食材,高汤技艺精湛的日本料理
采用法国与意大利的烹饪技艺,融合日本食材的新式法国料理
以纪州备长炭烧烤突显宮崎地鸡浓郁美味的烧鸡串店
一道巴黎风格的菜肴,在以木材和绿植装饰的空间中供应。
每日市场采购约60种和洋料理提供套餐与单点
在吧台品尝大阪独有的日本料理
引领美食潮流的12席法式餐厅
以稀有的河内鸭和奢华佛跳墙呈现的独一无二佳肴