108 레스토랑
브리트니 출신 요리사의 오마르 블루 한 접시
매일 먹어도 지치지 않는 세련된 극상 갓포 요리
고급스러운 공간에서 최고급 호텔에서 연마한 셰프의 기술로 완성한 프렌치 요리를 즐길 수 있는 경험
제철 식재료를 궁리하여 풍부하게 완성한 요리를 제공합니다.
전 목수 요리사가 만든 일본 식재료가 만들어내는 독창적인 한 접시
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
세계 각지에서 쌓은 경험을 바탕으로 식재료의 풍미를 극대화한 다채로운 바스크 요리
전통 프렌치 기법과 제철 식재료, 300종 와인이 빚어내는 조화
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
현장감을 더한 맞춤 제작 철판에서 즐기는 오코노미야키와 철판구이
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치
정취 가득한 고민가에서 맛보는 온고지신 정신이 깃든 창의적 일본 요리
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
손님 눈앞에서 완성되는 튀김과 오사카식 환대가 빛나는 일본 요리 다이닝
일본 요리 다섯 장르와 미술 마리아주를 맛보자
나무와 초록이 물들이는 공간에서 받는 파리 준비의 한 접시
매일 시장에서 공수한 약 60종의 일식·양식 요리를 코스와 단품으로 제공합니다.
홍화유로 바삭하게 튀긴 샤토브리앙과 제철 재료의 고급 텐푸라
프렌치와 스페인이 융합하는 창작 요리의 은신처