
关于
位于东京台场希尔顿酒店的寿司“Sakura”,是一个可以在远离喧嚣的宁静中享受至高江户前寿司的特别空间。您可以在拥有100坪之广的美丽日式庭园中,坐在仅有10个座位的柜台前,品尝由熟练工匠捏制的极上寿司。
从丰洲新市场直送的新鲜食材,严格挑选当天最佳状态的食材。为了最大限度地引出时令美味,工匠精心捏制的每一颗寿司,堪称艺术品。入口瞬间扩散的食材本身的美味与工匠技艺交织的和谐,令来访者着迷不已。
午餐时间,我们提供轻松享受的套餐。可以在午后宁静的氛围中,享用包含时令食材的握寿司和精心挑选的佳肴。纪念日或商务场合等特别日子,推荐晚餐套餐。使用奢华时令食材的厨师推荐套餐,不仅外观美丽,味道也格外出众。与重要的人共度的特别时光,将升华为令人难忘的美好时刻。
“さくら”的魅力不仅限于寿司。数寄屋造的精致空间,弥漫着桧木香气的舒适氛围,以及与亲切的厨师的对话,也是吸引来访者的要素之一。眺望美丽庭园,享受工匠技艺与时令美味的奢华时光,将成为忘却日常喧嚣的至福时刻。
寿司如同映照日本四季般,使用丰富的时令食材,每次来访都能带来新的发现和感动。为了追求每个季节变化的美味,令人想多次光顾的魅力寿司店。特别的日子或与重要的人共餐,请在寿司“さくら”度过令人难忘的时光。
※除了本店外,东京台场希尔顿酒店内还有另外三家风格各异的餐厅可供选择,均可通过以下链接进行预约。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
【枫】主厨推荐季节午餐套餐
・寿司 厨师精选握寿司9贯,卷物
・红味噌汤
・季节甜点
【榉】季节的特上午餐套餐
・寿司 特级主厨精选握寿司9贯,卷物
・红味噌汤
・时令甜点
【橘】主厨推荐寿司套餐 9贯
・时令小碟
・时令生鱼片
・寿司 主厨精选握寿司9贯,卷物
・红味噌汤
・时令甜点
【撫子】特上精选寿司套餐9贯
・时令小碟
・时令生鱼片2种
・寿司 精选手握寿司10贯 卷物
・红味噌汤
・时令甜点
【极】特上精选寿司套餐12贯
・时令小碟
・时令生鱼片三种拼盘
・配菜
・寿司 特选主厨精选握寿司12贯,卷物
・红味噌汤
・时令甜点
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据当季食材价格可能会有所浮动。
设施
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利用可能,提供英文菜单
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可以利用,需提前至少5天预约
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可以利用
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5,500日元/瓶
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预订须知
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价格范围:
午餐: USD 43.3 - USD 74.22
晚餐: USD 92.78 - USD 173.18 -
饮食限制 / 过敏:
如果您有食材过敏,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受预订。
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到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。如果在没有联系的情况下超过预订时间,将自动视为取消。
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着装要求:
着装要求为商务休闲(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来)。
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儿童:
可使用
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其他注意事项:
请注意避免过度使用香水或柔顺剂的气味。
餐厅信息
| 总座位数 | 10席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐:11:30 AM - 03:00 PM (L.O. 02:30 PM) 晚餐:05:30 PM - 10:00 PM (L.O. 09:30 PM) |
| 休息日 | 全年无休 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 现金、可刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 |
东京港区台场1-9-1 希尔顿东京台场 3F
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 3F
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| 最近的车站 |
东京电讯站、台场站
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| 从车站的路线 |
从东京电讯站步行10分钟
直接连接至台场站。 |














