Teppanyaki "Sakura" / Hilton Tokyo Odaiba (鉄板焼「さくら」/ヒルトン東京お台場)

港区 东京 USD 49.48 + 铁板烧

关于

菜单与套餐

Lunch

[铁板烧]山科

USD 49.48
【3月1日~5月10日】
・樱花芝麻豆腐 白鱼和樱花虾的白造与小松菜 萤火鱿鱼与法式鱼子酱
・主厨精选 时令蔬菜烧 淡路的新洋葱 新土豆 秋诗 岛辣韭 生麸
・农园直送有机蔬菜的健康沙拉
・和牛 或 海鲜 主菜可选套餐
・米饭 红味噌汤 香物
・季节甜点

【5月11日~6月30日】
・蚕豆芝麻豆腐、山椒小鱼与小松菜、富山县产白虾
・主厨精选 时令蔬菜烧
 淡路的新洋葱/新土豆/根曲竹/甜豆/生麸
・农园直送有机蔬菜的健康沙拉
・精选黑毛和牛80g
 或者
 真鲷、扇贝与帝王蟹的铁板烧
 或者
 【招牌】龙虾铁板烧 和风桑巴尔酱
 或者
 黑毛和牛A5菲力80g(+4,000日元)
 或者
 神户牛A4里脊80g(+13,000日元)
 或者
 和牛三种对比品尝
  常陆牛母牛沙朗30g
  黑毛和牛A5菲力30g
  神户牛A4沙朗30g(+7,000日元)
・米饭、红味噌汤、香物
 或者
 蒜香饭(+1,300日元)
・季节甜点
・咖啡 或者 焙茶
Lunch

[铁板烧]清水

USD 68.04
【3月1日~5月10日】
・樱花芝麻豆腐 白鱼和樱花虾的白造与小松菜 萤火鱿鱼与法式鱼子酱
 或者
 时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・真鲷铁板烧 番茄酱和芥末油
・主厨精选 时令蔬菜烧 淡路新洋葱 新土豆 秋诗 岛辣椒 生麸
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛 A4 肋眼 80g
 或者 考虑到SDGs的常陆牛母牛西冷 80g
・米饭 红味噌汤 香物
・时令甜点

【5月11日~6月30日】
・蚕豆芝麻豆腐、山椒小鱼与小松菜、富山县产白虾
 或者
 【招牌菜】时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・真鲷铁板烧 番茄酱和芥末油
 或者
 活龙虾半只(+3,800日元)
 或者
 鲍鱼(+6,500日元)
・主厨精选 时令蔬菜烧
 淡路新洋葱/新土豆/根曲竹/甜豆/生麸
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛A4肋眼80g
 或者
 考虑到SDGs的常陆牛母牛西冷80g
 或者
 黑毛和牛A5菲力80g(+4,000日元)
 或者
 神户牛A4西冷80g(+13,000日元)
 或者
 和牛三种对比品尝
  常陆牛母牛西冷30g
  黑毛和牛A5菲力30g
  神户牛A4西冷30g(+7,000日元)
・米饭、红味噌汤、香物
 或者
 蒜香饭(+1,300日元)
・时令甜点
・咖啡 或者 焙茶
Lunch

[铁板烧]知恩

USD 105.14
【3月1日~5月10日】
・樱花芝麻豆腐 白鱼和樱花虾的白造与小松菜 萤火鱿鱼与法式鱼子酱
 或者
 鹅肝 春卷心菜 根芹泥 佩科里诺奶酪薄脆
・龙虾铁板烧 日式桑巴酱
・主厨精选 时令蔬菜烧 淡路新洋葱 新土豆 秋诗 岛辣椒 生麸
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛 A4 肋眼 80克
 考虑SDGs的常陆牛母牛西冷 80克
・米饭 红味噌汤 酱菜
・季节甜点

【5月11日~6月30日】
・蚕豆芝麻豆腐、山椒小鱼与小松菜、富山县产白虾
 或者
 【招牌】时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
 或者
 鹅肝铁板烧 干杏子煎饼与枇杷蜜饯
・【招牌】龙虾铁板烧 日式桑巴酱
・主厨精选 时令蔬菜烧
 淡路新洋葱/新土豆/根曲竹/豌豆/生麸
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛A4肋眼80克
 或者
 考虑SDGs的常陆牛母牛西冷80克
 或者
 黑毛和牛A5菲力80克(+4,000日元)
 或者
 神户牛A4西冷80克(+13,000日元)
 或者
 和牛三种对比
  常陆牛母牛西冷30克
  黑毛和牛A5菲力30克
  神户牛A4西冷30克(+7,000日元)
・米饭、红味噌汤、酱菜
 或者
 蒜香饭(+1,300日元)
・季节甜点
・咖啡 或者 焙茶
Dinner

[铁板烧]西阵

USD 123.7
【3月1日~5月10日】
・开胃菜
・樱花芝麻豆腐 白鱼和樱花虾的白造与小松菜 萤火鱿鱼与法式鱼子酱
・时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・长崎县产石斑鱼铁板烧 蛤蜊与春甘蓝的擦流
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛A4牛腰肉 80g
 或 考虑SDGs的常陆牛母牛西冷 80g
・蒜香饭 红味噌汤 酱菜
・时令甜点

【5月11日~6月30日】
・开胃菜
・蚕豆芝麻豆腐、山椒小鱼与小松菜、富山县产白虾
・【招牌菜】时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・鲈鱼与扇贝铁板烧 水芹绿酱、黄油酱油酱
 或
 活龙虾(+3,800日元)
 或
 鲍鱼(+6,500日元)
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・黑毛和牛A4西冷80g
 或
 黑毛和牛A5菲力80g(+4,000日元)
 或
 神户牛A4西冷80g(+13,000日元)
 或
 和牛三种对比
  常陆牛母牛西冷30g
  黑毛和牛A5菲力30g
  神户牛A4西冷30g(+7,000日元)
・蒜香饭、红味噌汤、酱菜
 或
 常陆国小鱼蒜香饭茶泡饭(+1,300日元)
・时令甜点
・咖啡 或 焙茶
Dinner

[铁板烧] 樱

USD 167.0
【3月1日~5月10日】
・时令蔬菜慕斯 法国产奥谢特拉鱼子酱
・时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・鹅肝 春卷心菜 芹根泥 佩科里诺奶酪薄脆
・龙虾铁板烧 日式桑巴尔酱
・主厨精选 时令蔬菜烧 淡路新洋葱 新土豆 秋诗 岛葱 生麸
・黑毛和牛A4里脊 80克
・蒜香饭 红味噌汤 酱菜
・时令甜点

【5月11日~6月30日】
・维希冷汤慕斯 富山县产白虾 法国产奥谢特拉鱼子酱
・【招牌】时令蔬菜与慢炖和牛胶原蛋白汤 卡尔塔法塔包裹
・鹅肝铁板烧 干杏子煎饼与枇杷蜜饯
・【招牌】龙虾铁板烧 日式桑巴尔酱
・主厨精选 时令蔬菜烧
 淡路新洋葱/新土豆/根曲竹/豌豆/生麸
・黑毛和牛A4西冷80克
 或者
 黑毛和牛A5菲力80克(+4,000日元)
 或者
 神户牛A4西冷80克(+13,000日元)
 或者
 和牛三种对比
  常陆牛母牛西冷30克
  黑毛和牛A5菲力30克
  神户牛A4西冷30克(+7,000日元)
・蒜香饭、红味噌汤、酱菜
 或者
 常陆国银鱼蒜香饭茶泡饭(+1,300日元)
・时令甜点
・咖啡 或者 焙茶
Dinner

[铁板烧]聚乐

USD 216.48
【3月1日~5月10日】
・时令蔬菜慕斯 法国奥塞特拉鱼子酱
・鹅肝 春卷心菜 芹根泥 佩科里诺奶酪薄脆
・铁板鲍鱼 西京味噌和甜醋姜黄油酱
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・和牛三种对比品尝(常陆牛母牛沙朗 30g/黑毛和牛A5菲力 30g/神户牛沙朗 30g)
・蒜香饭 红味噌汤 酱菜
・时令甜点

【5月11日~6月30日】
・冷汤慕斯 富山县白虾 法国奥塞特拉鱼子酱
・铁板鹅肝 干杏子煎饼和枇杷蜜饯
・铁板鲍鱼 西京味噌和甜醋姜黄油酱
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・和牛三种对比品尝
 常陆牛母牛沙朗30g
 黑毛和牛A5菲力30g
 神户牛A4沙朗30g
・蒜香饭、红味噌汤、酱菜
 或者
 常陆国银鱼蒜香饭茶泡饭(+1,300日元)
・时令甜点
・咖啡 或者 焙茶
Dinner

[铁板烧]神户

USD 278.32
【3月1日~5月10日】
・时令蔬菜慕斯 法国产奥西特拉鱼子酱
・时令刺身三点拼盘
・鹅肝 春卷心菜 芹根泥 佩科里诺奶酪薄脆
・铁板烧龙虾 日式参巴酱
・铁板烧鲍鱼 西京味噌和甜醋姜黄油酱
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・神户牛A4牛腰肉 80g
・蒜香饭 红味噌汤 酱菜
・铁板制作的时令甜点

【5月11日~6月30日】
・维希索瓦慕斯 富山县产白虾 法国产奥西特拉鱼子酱
・时令刺身三点拼盘
・铁板烧鹅肝 干杏子煎饼和枇杷蜜饯
・【招牌】铁板烧龙虾 日式参巴酱
・铁板烧鲍鱼 西京味噌和甜醋姜黄油酱
・农场直送有机蔬菜健康沙拉
・神户牛西冷(A4)80g
・蒜香饭、红味噌汤、酱菜
 或者
 常陆国银鱼蒜香饭茶泡饭
・铁板制作的时令甜点
・咖啡 或者 焙茶

※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 根据季节食材价格会有所浮动。

设施

  • 可以利用,提供英文菜单

  • 可以利用,需提前至少5天预约

  • 可以利用

  • 5,500日元/瓶

预订须知

餐厅信息

总座位数 40席
营业时间 午餐:11:30 AM - 03:00 PM (L.O. 02:30 PM)
晚餐:05:30 PM - 10:00 PM (L.O. 09:30 PM)
休息日 全年无休 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
付款方式 现金、可刷卡
吸烟 不可
地址
东京港区台场1-9-1 希尔顿东京台场 3F
東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 3F
最近的车站
东京电讯站、台场站
从车站的路线
从东京电讯站步行10分钟
直接连接至台场站
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