继承父亲留下的割烹， 致力于将日本料理推向更高的境界。

人、食材、季节、精神

沉醉于每一次的相遇， 每天都怀着全新的心情为您烹制料理。

旨味深邃而敏锐 余味悠长而轻盈

研磨香气与温度，敏锐五感

我将不断追求 能健康地留存在您记忆与心中的料理。

店主 室井豪

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  晚餐: EUR 248.03 - EUR 248.03

• 饮食限制 / 过敏:

  请务必提前告知预订者及同行者的过敏信息。如果有广泛的过敏情况，可能会拒绝预订。

• 到达时间:

  请在预订时间的5分钟前到达，以便按时开始用餐。如果超过预订时间未联系，将自动视为取消。

  由于地址错误导致当天迟到或取消的情况，可能会被视为未出现。

• 着装要求:

  着装要求为商务休闲（请避免穿着T恤、短裤、凉鞋入店）。

• 儿童:

  仅限12岁以上可享用与成人相同套餐的顾客使用

• 其他注意事项:

  请避免喷洒香水、古龙水等强烈气味入店。请务必告知您的同行者。

  ※预订吧台座位的顾客请注意：若您未能按时到店，可能无法为您提供部分套餐内容，或需要为您调整座位。请您务必留出充裕的时间前往店面。