御料理 辻是一个重视日本料理传统的餐厅，由辻佳明先生经过11年的日本料理研修后，于2017年开业。

以最大限度利用时令食材的精致和洗练的味道为特色，每次光临都能感受到四季的变化。

特别是新鲜的海鲜，由店主亲自严格挑选，使用中央批发市场或产地直送的时令食材。不仅是生鱼片，春天的山菜、夏天的香鱼、秋天的天然蘑菇等，利用当季食材的炖菜是浓缩了食材美味的佳品。每道菜都精心制作的套餐料理，充满了让人享受到最后也不会厌倦的巧思。

店内是充满木质温暖的宁静空间，季节的花卉增添了色彩。在吧台座位上，可以一边欣赏厨师的技艺，一边享受刚出炉的料理。此外，适合少人数的包间是接待或纪念日等特别时光的最佳选择。

“每一个工序都倾注心血，精心制作”——以这种真诚的态度诞生的各种料理。在充满这种心意的御料理 辻，尽情享受令人难忘的时光吧。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: IDR 1,128,030.84 - IDR 1,692,046.26
  晚餐: IDR 4,094,751.95 - IDR 5,459,669.27

• 饮食限制 / 过敏:

  *如果您有食材过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。

  *如果对特定调味料有过敏反应，我们将无法接受您的预订，敬请谅解。

• 到达时间:

  *请在预订时间的5分钟前到达，以便能够准时开始用餐。

  *如果超过预订时间30分钟无法取得联系，可能会被视为取消，因此如果迟到请务必联系。

• 着装要求:

  着装要求为商务休闲（请避免穿着T恤、短裤、凉鞋前来）。

• 儿童:

  仅限6岁以上且能享用与成人相同套餐的顾客使用

• 其他注意事项:

  请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。