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OMAKASE JE 編集部精心挑選，為你介紹銀座午餐不可錯過的9間餐廳。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹東京可當日預約午餐的米其林餐廳9選。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹大阪可當日預約的米其林指南收錄餐廳。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹京都可當日預約的米其林指南收錄餐廳。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹可當日預約晚餐的米其林餐廳。

東京銀座聚集了日本最具代表性的壽司名店，本文就精選19間銀座知名的omakase壽司，包括米其林推薦名店、正統江戶前壽司名店，並附上預約連結。

東京擁有極高密度的米其林星級法式餐廳，與巴黎並列全球法式料理的重鎮。本文由米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯部嚴選 9 間東京米其林法式餐廳，從傳奇名店到近年來人氣的法式料理新秀一次介紹！無論初訪或老饕，都能從中找到心儀之選。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹東京的米其林綠星餐廳。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹可享用日本酒的東京米其林餐廳。

米其林官方合作夥伴OMAKASE編輯部為您介紹對器皿有著堅持講究的餐廳。

久兵衛是銀座一家擁有悠久歷史的壽司店。作為銀座的名店，至今依然屹立不搖，讓美食家們為之著迷。OMAKASE編輯部將為您介紹這家久兵衛。

米其林官方合作夥伴 OMAKASE 編輯團隊將為您介紹日本最知名的老字號餐廳之一——「菊乃井」。

在東京有許多分店的「燒肉 Jumbo」是一間能徹底顛覆人們對燒肉既有印象的名店，本文將帶您深入了解這間被譽為日本燒肉最高峰的「燒肉 Jumbo」，解析預約方法及必吃的料理。

「おまかせコース」（主廚推薦套餐）是在日本餐廳的菜單上常見的選項。那麼這個「OMAKASE」究竟是什麼意思呢？對顧客來說有什麼樣的好處？餐廳方面又懷抱著怎樣的想法呢？就讓米其林官方合作夥伴——正名為「OMAKASE」的編輯部來為大家解說。

徹底解析由池川義輝主廚建立的一門名店，從預約方式到分店列表，再到受到世界矚目的高級烤雞魅力。

以米其林名店為主的日本Fine Dining，多以壽司店、懷石料理等吧台座位為主流，但其中也有不少能在包廂內從容享用美食的選擇。本篇將介紹可透過MICHELIN官方合作平台OMAKASE Japan Eatinerary預約、位於銀座的Fine Dining包廂晚餐餐廳。

日本的米其林餐廳，相較於其他國家，普遍以小型店鋪為主——尤其是僅設吧台8席的壽司店與懷石料理餐廳。因此，本文特別整理出大阪地區適合商務宴請與親友聚會、，方便饕客輕鬆預訂。

六本木可說是東京聚集最多高級餐廳的區域，本文將推薦15間六本木的fine dining餐廳，種類包含壽司、日本料理、燒鳥，當然也有義式料理及法國料理。並附上預約連結。

米其林官方合作夥伴介紹東京的米其林餐廳。