278 餐廳
利用由利尻昆布和鲔魚幹熬制的湯底,以當季食材爲原料制作的特色釜飯日本料理
獨特的用餐體驗品嚐用木炭烤製、盛於陶罐中的時令蔬菜。
這家割烹調(日本傳統餐廳)的特色是使用3年陳的昆布海帶和鰹魚片熬煮的湯底。
可以品嚐神戶牛肉特色菜「無損燒烤」和傳統日本料理的餐廳
用陶罐烹調新鮮秋田小町米飯,搭配秋田當地食材,美味可口。
融合傳統文化與現代感的日本料理體驗
香川縣產橄欖牛搭配鹽的京都風味的日本割烹料理
融合日式與西式風味的獨特且色彩繽紛的創意懷石料理
嚴選黑毛和牛與當季旬味,呈現獨具特色的Ukai料理。
日式餐廳,您可以在這裡享用佐賀牛肉和時令野生魚配陶罐煮飯。
一道由曾在京都和東京接受過培訓的廚師精心烹製的、一生難得一遇的菜餚。
我們選用時令食材,為您奉上色彩繽紛、擺盤精美的菜餚。
采用從市場直送的食材烹制的正宗日本料理
僅此一晚的廚師精選菜單,選用時令食材,採用最佳烹調方法烹調而成。
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
享受主廚精選高湯的濃鬱風味,餘韻無窮。
品味融合現代創意的日式發酵料理
「小十」的系譜。從白飯、炊飯到鰻魚丼的美味享受。
盡情享受愛媛縣山川河流的豐富物產和瀨戶內海的海鮮。