259 餐廳
精選近海魚類,融合江戶前壽司與京都壽司的壽司店
使用紅醋與米醋製成的兩種醋飯打造的正宗壽司
帶有家庭溫度、親切易親近的法式料理
裹上薄薄一層麵糊的絕品炸豬排,精選豬肉,由名廚精心制作而成
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
融合了傳統技法與創新,注重食材和醋的品質的壽司
擁有20年修行經驗的店主與妻子共同打造的天然魚類與鴨肉日式料理
一種將食物與清酒融合,增強彼此吸引力的飲酒和小吃風格。
在世界遺産天龍寺享用健康的素食
這道高品質菜餚由二星級廚師監督,充分發揮了食材的吸引力
不使用任何化學調味料,連麵條也是自家手工製作的講究。
運用正宗技法重構在地食材魅力,充滿巧思與趣味的一道佳餚
以無添加糖的紅醋與鹽制作,壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
以關西海鮮和和牛以獨特方式烹調的鐵板燒
由曾在紐約修行的店主經營的居酒屋,提供鐵人料理風格的炭火燒烤和純日本料理
可以品嚐展現京都料理技法的時令天婦羅懷石料理的傳統日本餐廳
一場由各種食材組成的盛宴,伴隨著舒緩的爵士樂
這家餐廳的魅力在於前職業拳擊手的細致握法與奢華鲔魚
以浪速的時令食材與高湯技藝呈現的隱秘浪速割烹料理