161 餐廳
結合傳統與創新的理念不斷進化，呈現出帶有季節氣息的日本料理
可以品嘗到稀有且頂級的松風地雞的整只烤雞的烤雞肉串店
使用相模灣的新鮮魚類烹制的美味日本料理
嚴選九州鮮魚與天然鮪魚，搭配紅醋壽司飯製作的壽司。
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
一家能同時享受視覺盛宴、美味佳肴與侍酒師精選葡萄酒的日本料理店
享受海帶高湯的濃郁風味與時令天婦羅的日式料理
采用最新鮮的自然食材烹制的野味和充滿溫暖的法式料理
可品嘗京都懷石料理與主廚推薦握壽司的壽司割烹風格餐廳
在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理
共享時令食材的香氣與臨場感的極品法國料理
在宴席料理中享用來自日本各地的A4和A5黑毛和牛
采用最高品質的食材，使用多元化的烹飪技巧呈現的美食
香港烹飪技法與日本食材的結合，高湯引領的頂級正宗港式中餐
在中目黑的隱秘寶店享用新鮮炸制的一星時令天婦羅
傳承200余年傳統技術，以鮪魚開始並以金槍魚收尾的江戶前壽司
以聲音、香氣與味覺的完美融合爲特色的天婦羅懷石料理
松軟的米飯、炭火烤魚、使用京都蔬菜的京都料理
使用高溫油輕炸，沒有吸入油的輕盈天婦羅