451 餐廳
不依賴黃油或奶油的創新法式料理
以食材與簡約爲極致，由曾在法國三星店修行的廚師烹制的法國料理
注重水質、米質及烹飪技法，以土鍋飯爲招牌的日本料理店
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
在精緻的空間裏，盡情享受時令食材和自然風味的懷石料理
使用有機能登蔬菜和飛騨牛肉的正宗法式料理
以聲音、香氣與味覺的完美融合爲特色的天婦羅懷石料理
融入傳統的創意菜肴，備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
使用從産地直送的當季日本食材，精心呈現西班牙北部美食的精髓
主廚多米尼克爲您呈現經典美味的法式料理
以蔬菜爲主的義式料理，展現廚師遊曆各産地的技藝
體現「藥食同源」理念的唯美韓式會席料理
由曾在法國三星店修行的廚師烹制的令人難忘的獨特法式料理
在充滿祇園風情的數奇屋中，享受頂級京都美食與葡萄酒
享受以塔帕斯爲靈感呈現的少量多盤的義式料理套餐
使用當日最高品質的食材，秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
追求時令海鮮與日本酒的完美融合的日本料理
以羽釜炊煮米飯，再以米醋拌切而成的純白醋飯。
享用正宗的小酒館美食和侍酒師精心挑選的葡萄酒