1170 餐廳
品嘗種類繁多的美味料理，傳承自「鳥四季」的烤雞肉串店
繼承名店「末富」的曆史。品嘗融合了新舊元素的日本料理
炭火烤制奧久慈軍雞，傳承名店技藝的烤雞肉串
融合了傳統技法與創新，注重食材和醋的品質的壽司
以聲音、香氣與味覺的完美融合爲特色的天婦羅懷石料理
精心烹制奈良豐饒物産的割烹料理
運用名店Quintessence的烹飪技法，溫度精準掌控至0.1℃的法式料理
使用有機能登蔬菜和飛騨牛肉的正宗法式料理
由主廚運用其日式料理經驗精心制作的小菜與輕柔握制的壽司
在壽司師傅目久美的監督下，北陸食材的美味始終如一。
提供源於日本茶懷石料理，可感受季節變化的多種料理
融入傳統的創意菜肴，備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
一家可以品嚐京都當地特色木柴烤雞和蔬菜的餐廳
以關東風味鰻魚和自家種植的蔬菜為特色的日本料理
使用當日最高品質的食材，秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
曾在京都吉兆修行的主廚爲您帶來用山菜和香菇烹制的時令茶懷石料理
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
在客人面前現炸天婦羅，並提供大阪風格待客服務的日本料理店
由曾在壽司匠修行的職人握制的美味熟成的江戶前壽司
采用兩種醋飯與瀬戸內海及紀伊半島的天然鮮魚制作的壽司與小菜