1061 餐廳
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
展現主廚在日本名店磨練的技藝與感性的京都料理
采用法國與義大利的烹飪技藝，融合日本食材的新式法式料理
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
一邊欣賞嵐山美景，一邊品嘗阿蘭·杜卡斯風格的懷石料理
每天清晨從市場直供新鮮魚類並注重食材品質，多年來備受喜愛的義大利餐廳總店
不使用芝麻油，採用瀨戶內高級魚類製作的輕盈**上方天婦羅（關西風天婦羅）**餐廳
僅顯示菜名的菜單讓人充滿期待，傳統與創新相融合的法式料理
采用青森等地的精選食材，自由發揮創意的法式料理
以火鍋爲特色的餐廳，主打肥美鮪魚大腹和長蔥搭配香濃鲣魚高湯的招牌菜品
該季節獨有的「最美味」的日本清酒品牌與日式料理
享用曾在壽司匠修行過的主廚使用博多直供新鮮魚類制作的壽司和小菜
展現京都傳統技藝的日本料理×鐵板燒店
在可以眺望日本庭園的空間裏享用鮮魚和紅醋壽司
由眼光敏銳的專業人士經營的日本居酒屋，同時也批發新鮮魚類
運用在西班牙餐廳 El Bulli（埃爾布利） 磨練的烹飪技藝，活用沖繩食材的料理
使用在冰窖中冷藏的新鮮魚類，以精湛的技藝呈現出堪稱珠玉的頂級壽司盛宴
可以品嘗以絕佳火候烤制精選黑毛和牛的燒肉店
品嘗經過約兩個月熟成以增強其風味的稀有黑毛和牛
盡情品味大阪蔬菜與浪速割烹的精髓