1108 餐廳
采用名店技藝的懷石料理和壽司
展現日本四季和自然的日本料理店
位於江戶川橋的老字號餐廳，180年來一直供應其秘製醬汁。
提供由女壽司師傅手工製作的新鮮豐洲魚和和牛壽司
可從一貫點餐， 在站立式壽司店輕松品味正宗江戶前壽司
黑薩摩雞的美味是透過溫度控制和燒烤技巧展現出來的。
最優質的鰻魚是在接到訂單後才進行準備，並在木炭上烤至完美。
在您眼前豪邁炙烤的炭火稻草燒創意義式料理
以無添加糖的紅醋與鹽制作，壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
只選用時令食材，不提供鮪魚的江戶前壽司
精選近海魚類，融合江戶前壽司與京都壽司的壽司店
享用自製麵條和美味湯頭的上等鹽蕎麥麵
用自家製麵粉製作、不添加任何添加劑的手工蕎麥麵
享用以有田燒器皿盛放的原創紅醋飯壽司
可品嘗京都懷石料理與主廚推薦握壽司的壽司割烹風格餐廳
俯瞰京都市區，以味道與香氣刺激五感的日本料理
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
夫妻共同打造的位於銀座，提供石川縣産的鮮魚與能登金澤風味的餐廳
享用經過四年的反復嘗試而誕生的濃郁海鮮和雞湯拉麵
一場調動五感的壽司體驗，品嚐紅醋飯和時令魚肉。