1211 餐廳
可以品嘗到稀有且頂級的松風地雞的整只烤雞的烤雞肉串店
精心烹制奈良豐饒物産的割烹料理
充分利用奢華時令食材的極簡懷石料理
註重時令性、環保且健康的法式料理
最優質的鰻魚是在接到訂單後才進行準備，並在木炭上烤至完美。
位於祇園的隱秘割烹店，以溫暖待客之道提供時令料理
一邊欣賞京都的美景，一邊品嚐採用傳統法式技法烹調的當地食材
精選近海魚類，融合江戶前壽司與京都壽司的壽司店
主廚曾在久兵衛修行廚藝，不僅提供壽司，還精心制作使用稀有食材的小菜
由來自京都名店的店主精心呈現，在非日常的空間中享用每月更換的懷石料理
主廚曾在名店「Saeki」修行，您可品嘗到全國各地的新鮮魚類壽司
從全國漁港運來的新鮮海鮮，采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
一邊欣賞嵐山美景，一邊品嘗阿蘭·杜卡斯風格的懷石料理
在綠色榻榻米房間裏享用由第四代廚師烹制的使用時令食材的素食懷石料理
「濃縮」與「鮮美」為主題，融合日式風味與西式技藝的法式料理
席前現切鮮處理在地土雞，展現職人炭火串燒技藝
以地方食材為特色，主打鮑魚與魚類料理的義大利餐廳
一家精緻的京都餐廳，提供以利尻海帶和幹鰹魚片為原料制作的菜肴
由曾在龍吟修行的主廚烹制感受四季變化的現代西班牙料理
享用經過四年的反復嘗試而誕生的濃郁海鮮和雞湯拉麵