1211 餐厅
可以品尝到稀有且顶级的松风地鸡的整只烤鸡的烤鸡肉串店
精心烹制奈良丰饶物产的割烹料理
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
注重时令性、环保且健康的法国料理
最优质的鳗鱼是在接到订单后才进行准备,并在木炭上烤至完美。
位于祇园的隐秘割烹店,以温暖待客之道提供时令料理
一边欣赏京都的美景,一边品尝采用传统法式技法烹制的当地食材
精选近海鱼类,融合江户前寿司与京都寿司的寿司店
主厨曾在久兵卫修行厨艺,不仅提供寿司,还精心制作使用稀有食材的小菜
由来自京都名店的店主精心呈现,在非日常的空间中享用每月更换的怀石料理
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
从全国渔港运来的新鲜海鲜,采用银座久兵卫的技艺制作的寿司
一边欣赏岚山美景,一边品尝阿兰·杜卡斯风格的怀石料理
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
“浓缩”与“鲜美”为主题,融合日式风味与西式技艺的法国料理
展现职人的精湛厨艺,采用现宰地鸡制作的烤鸡肉串
以地方食材为特色,主打鲍鱼与鱼类料理的意大利餐厅
一家精致的京都餐厅,提供以利尻海带和干鲣鱼片为原料制作的菜肴
由曾在龙吟修行的主厨烹制感受四季变化的现代西班牙料理
享用经过四年的反复尝试而诞生的浓郁海鲜和鸡汤拉面