1061 餐厅
融合了传统技法与创新，注重食材和醋的品质的寿司
使用当日最高品质的食材，秉承热情好客的精神烹制的日本料理
用太白芝麻油炸制的甜味天妇罗，保留了食材的鲜度
一家能将冲绳和牛的美味发挥得淋漓尽致的特色牛排馆。
一场以米饭为主角的美食体验，让您品尝到米饭独特的风味和香气。
可从1贯点餐，轻松享用优质寿司食材的立食寿司
使用新鲜屠宰的内脏为原料精心烹制的创新内脏料理，搭配精选葡萄酒
可享用来自全国各地精选食材和红醋饭的寿司店
黑萨摩鸡的美味是通过温度控制和烧烤技巧展现出来的。
以可体验惊喜与感动的套餐为主的烧肉店
不使用任何化学调味料，连面条也是自家手工制作的讲究。
在吧台享受京都蔬菜、精选大米以及工匠的技艺
由拥有中餐经验的职人握制，是一家融合了江户前与关西风格的寿司店
只选用时令食材，不提供金枪鱼的江户前寿司
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享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司
可以品尝到日本各地的酒和时令鲜鱼的氛围舒适的寿司店
套餐可根据客户需求进行调整，以高汤为特色的怀石料理
使用陈米和红醋制作的醋饭，最大限度地发挥食材的美味
使用中介商直接供应的新鲜鱼类，搭配两种米制成的醋饭，呈现出江户前寿司的独特风味
按照自己的节奏享用寿司，同时享受配备齐全的酒吧