1191 餐廳
這是一處隱藏的寶地,您可以在這裡享用A5級黑毛和牛以及炭烤龍蝦。
品味精選紅肉,感受肉類本真的鮮美
用星級法餐及烤鳥料理店的技藝,燒烤天草大王
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司
江戶前壽司,選用加熱恰到好處的新鮮魚肉和紅醋飯製成
紀州備長炭能將利尻海帶的湯汁和食材的風味激發出來。
用特殊陶土鍋單獨烹煮的米飯堪稱一絕
以關西海鮮和和牛以獨特方式烹調的鐵板燒
註重時令性、環保且健康的法式料理
一位年輕的工匠秉承著宇達壽司的傳統,一絲不苟地製作每一塊壽司。
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
Sushi Masashi所培養的技巧和美感依然完好無損。
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
該店的特色是擁有狩獵資格的店主精心烹制的野味
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
按照自己的節奏享用壽司,同時享受配備齊全的酒吧
使用九州產大米與蔬菜烹制菜肴,還可搭配享用日本酒
共享時令食材的香氣與臨場感的極品法國料理
選用優質食材和日式高湯,為您帶來獨一無二的煎餃體驗。