1136 레스토랑
50회 부엌칼을 넣은 책 참치와 목구멍 잡기를 즐길 수
140년이 넘는 역사 속에서 다져진 정통 교토 카이세키 요리의 깊은 맛과 멋
전직 프로 복서 출신 셰프가 정성껏 만드는 스시와 최상급 참치의 만남
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
명점 ‘토리시키’의 기술을 이어받은 정통 야키토리와 제철 식재료를 살린 요리를 즐길 수 있는 곳
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리
현지 후쿠오카 식재료의 맛을 끌어낸 섬세하고 독창적인 쿄요리
화려함보다 식재료 본연의 맛을 살려 제철의 신선함을 직관적으로 즐길 수 있는 에도마에 스시
리시리 곤부의 깊은 맛과 국산 재료로 완성한 정통 일본 요리
계절별 신선한 식재료와 일본 전통 미적 감각을 결합해 시각과 미각을 동시에 만족시키는 카이세키 요리
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
사시미, 구운 복어, 죽까지 모든 복어 요리를 즐길 수 있는 숨은 명점
엄선된 돼지고기와 장인 기술로 완성한 바삭한 얇은 튀김옷의 명품 톤카츠
사가미 만의 제철 생선을 살려 깊은 맛을 완성한 품격 있는 일본 요리
순간의 신선함과 제철 재료, 셰프의 손끝에서 빚어지는 일본 카이세키
300년 전통을 지켜온 교토 노포 료테이에서 맛보는 정통 교토 카이세키
홋카이도라서 가능한 에도마에와 에조마에 두 세계의 스시를 즐길수 있는 스시 전문점
세계 최초로 미슐랭 스타를 획득한 주옥 한 잔
무첨가 적초 샤리가 두드러지는 스시를 놀라운 코스파로 만끽하세요