1170 레스토랑
엄선한 식재료를 살려낸 계절감 넘치는 요리
재료의 개성을 살린 나니와 스타일 텐푸라와 샴페인을 함께 즐길 수 있는 전문점
화려함보다 식재료 본연의 맛을 살려 제철의 신선함을 직관적으로 즐길 수 있는 에도마에 스시
제철 식재료를 눈과 입으로 즐기는 사계절 카이세키 요리
먹어보고 체험! 스모 문화를 즐기는 박력 있는 엔터테인먼트 공간
엄선된 돼지고기와 장인 기술로 완성한 바삭한 얇은 튀김옷의 명품 톤카츠
유럽 연수와 류긴에서 연마한 셰프의 솜씨로 숯불구이와 엄선 식재료를 즐길 수 있는 고급 요리점
100년 전통의 깊은 맛, 카츠레츠와 탄 스튜의 진수
오키나와와 도쿄만에서 온 신선한 제철 재료를 바삭하게 튀겨 풍요로운 맛을 선사하는 텐푸라
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
홋카이도라서 가능한 에도마에와 에조마에 두 세계의 스시를 즐길수 있는 스시 전문점
간사이산 신선한 재료와 요리사의 탁월한 기술이 조화를 이루는 오감을 만족시키는 정통 카이세키
도쿠시마의 재료와 숯불 요리, 아름다운 그릇을 맛볼 때
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주
가마솥에서 지은 쌀밥을 쌀식초로 비벼 완성한 순백의 초밥용 초밥밥입니다.
다양한 향신료와 발효 음식의 조화를 고택에서 경험하는 독창적 다이닝
세계적인 셰프 알랭 뒤카스의 기법을 전수받은 아라시야마의 풍경을 배경으로 맛보는 정통 카이세키
균형 잡힌 산미와 깊은 감칠맛이 살아 있는 샤리, 그리고 부드럽고 향긋한 찐 전복까지 즐길 수 있는 스시 전문점
기슈산 비장탄 숯불로 구워낸 미야자키산 지토리의 깊고 진한 맛이 살아 있는 야키토리 전문점