1061 레스토랑
한 곳에서 펼쳐지는 스시부터 튀김, 사시미, 교자까지 다채로운 미식의 향연
해산물에 정통한 규슈의 신선한 해산물을 활용한 규슈 특유의 카이세키 요리
일본과 중국의 미감을 조화시킨 석목이 빚어내는 분위기 속에서 즐기는 시그니처 중식
와규 문화 전통을 이어가는 한 마리 통구매 야키니쿠로, 희귀 부위까지 함께 즐길 수 있는 전문점
전통 건축의 코지에 자리한 신선도와 기술을 다한 한 자리
미쉐린 3스타 출신 셰프의 숙련된 기술과 도요스 시장에서 엄선한 신선한 재료가 만나 미각을 사로잡는 정통 에도마에 스시
오사카에서 만나는 화려한 색감과 장인의 열정이 느껴지는 창의적인 멕시코 요리
명점 ‘토리시키’ 분점에서, 강한 화력과 정교한 직화 조리로 닭의 풍미를 극대화한 고급 야키토리
세련된 가구와 회화로 꾸며진 공간에서 창을 통해 교토 거리 풍경과 함께 우아한 시간을 즐길 수 있는 고급 레스토랑
최고급 비장탄으로 구운 하카타 꼬치구이를 만끽
앨런 듀카스 준비 루아르 출신 요리사가 뽑는 불 요리
암소만을 엄선해 제공하는 일본식 정통 야키니쿠 전문점
정통 경험을 쌓은 셰프가 선보이는 부드럽고 섬세한 맛이 매력적인 프렌치 요리
전통과 현대의 조리 기법을 구사한 스시와 튀김을 맛볼 수 있는 스시 카이세키 전문점
전통 발효 요리를 현대적인 조리법과 플레이팅으로 재해석해 새로운 일본 요리 레스토랑
황거를 바라보며 본점의 전통과 기술을 이어받아 완성한 고급 요리를 품격 있게 즐길 수 있는 레스토랑
육수와 소금에 집중한 오픈 다이닝형 일본 요리 전문점
나카스의 야경과 제철 미각을 카운터에서 즐길 수 있는 일본 요리 다이닝
나라 지역에서 나는 식재료와 생산자의 철학을 담아 오감을 만족시키는 프렌치
꼬치 없이도 즐기는 독창적 야키토리, 명점 「토리시키」 공인 장인이 선보이는 정통 닭 요리