1170 레스토랑
오미 쇠고기 등을 사용한 일본과 프랑스가 융합하는 모던 갓포
A5 흑모 일본소와 이세 새우를 숯불로 즐기는 은신처
숙성으로 감칠맛을 끌어올린 스시와 '야마유키'의 자연산 참다랑어를 맛보다
교토 최초로 미야자키규 지정점의 철판구이를 눈앞에서 즐긴다
온도와 숙성을 고집하는 주먹과 야마 유키의 송어를 제공
A5 고베 비프를 사치스럽게 맛볼 수 있는 레트로 공간의 철판구이
친환경 식재료로 빚어낸 일본과 프랑스 감각이 어우러진 모던 멕시칸
현지 식재료와 엄선된 생선을 이용해 장인 기술이 빛나는 주먹을 즐길 수
장난기 넘치는 창작 중화와 나츄르 와인을 맛보자
타지마 소 암컷 고베 쇠고기와 이와테 단각 소를 노 가마로 호화 능숙
2성급 요리사 감수, 식재료의 매력을 살린 고급 맛
다양한 조리법으로 이끌어내는 일본 최고봉의 고베규를 만끽.
세련된 공간에서 즐기는 특제 다레 완성품의 고급 호르몬
숯불로 불 넣은 제철 야채를 토기로 맛보는 독자적인 식 체험
코스 중심으로 제공되어 놀라움과 감동을 함께 느낄 수 있는 프리미엄 야키니쿠 레스토랑
고베규의 명물 '노대미지구이'와 갓포요리를 맛보는 한 곳
160년여에 걸쳐 경식재의 묘미를 추구해 온 가게
전국 산지에서 엄선한 신선한 식재료를 붉은 식초 샤리와 함께 즐기는 스시 전문점
하카타마에와 에도마에가 융합된 숙성 기술로 완성하는 새로운 세대의 에도마에 스시
과일을 사치스럽게 사용한 명물의 차가운 파스타를 만끽