1211 레스토랑
카가와현산 올리브 소고기와 천일염이 어우러진 섬세한 교토식 캇포 요리
고베규를 노가마에서 구워 맛을 끌어낸 한 접시를 제공
사냥 자격을 가진 오너가 엄선한 신선한 야생 육류를 다양한 요리로 선보이는 미식 전문점
37층에서의 전망과 정통파 광동 요리를 맛보는 다이닝
프렌치와 중국의 기술이 만들어내는 한 접시와 페어링을 만끽
계절의 미각을 비춘 요리와 볶음밥을 만끽.
교토 요리의 기술이 빛나는, 제철의 튀김 가이세키를 맛볼 수 있는 갓포레스토랑
참치와 100% 메밀 소바, 샴페인의 완벽한 하모니
긴자에서 닦은 기술과 붉은 식초로 완성하는 한 번의 노력을 거듭한 스시
아오야마의 은신처에서 완성과 수타 파스타를 만끽
제철 식재료의 향과 현장감을 함께 나누는 하이엔드 프렌치 레스토랑
오쿠시부의 은신처인 스시야에서 맛보는 샤리를 고집한 일관
리 시리 다시마의 국물과 수공예로 정돈되는 부드러운 코스
세토우치의 해산물과 에히메의 식재료로 구성된 요리를 제공
일본 내 단 두 곳만 선보이는 현대적 감각과 정통 프렌치가 조화된 고급 레스토랑
「기쿠노이」가 다루는 고기 요리 전문, 엄선 와규를 최적 조리
북 이탈리아 향토 요리를 즐기는 은신처 레스토랑
해산물에 정통한 규슈의 신선한 해산물을 활용한 규슈 특유의 카이세키 요리
숯불에서 완벽하게 구워낸 히나이 지토리의 프리미엄 야키토리
가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 친근한 프렌치