1191 레스토랑
교토의 정원과 전경을 감상하며 히라마쓰에서 전통과 현대가 어우러진 일본 요리를 경험할 수 있는 고급 료테이
돌솥에서 지은 오야코동이 인기인 레스토랑, 와인과 함께 즐기는 다양한 닭 요리 전문점
전국의 어항에서 도요스나 츠키지를 통하지 않고 직송되는 신선한 해산물
남부 전통 철기 솥에서 지은 윤기 가득한 야마가타 코시히카리와 제철 생선이 어우러진 정통 스시
3대째 이어져온 교토의 전통 일본 요리를 기반으로 서양식 요소를 더해 현대적 감각을 살린 요리
처음 접하는 분에게도 진심이 전해지는 따뜻한 분위기의 정통 일본 요리
온도의 묘가 재료와 조화, 놀라운 코스파에서 맛보는 스시
재료, 샤리, 삶은 간장이 조화를 이루는 에도마에 스시를 만끽
전통 고택에서 만나는 일본과 아시아가 빚어낸 프렌치 혁신
20년 경력의 오너 셰프 부부가 정성껏 선보이는 자연산 생선과 오리 요리 일식
도쿠시마 지주와 함께 계절의 해물을 맛보는 창작 일식
일본 요리의 영역을 확장하며 끊임없이 새로운 맛을 창조하는 일본 요리 전문점
홋카이도라서 가능한 에도마에와 에조마에 두 세계의 스시를 즐길수 있는 스시 전문점
미쉐린 스타 레스토랑 칸테상스에서 수련한 셰프가 정밀한 온도 관리로 완성하는 정통 프렌치 코스
당일 가장 좋은 식재료를 엄선해 진심을 담은 환대의 마음으로 완성한 일본 요리
스시 네타와 샤리가 입안에서 하나가 되어 최고의 순간을 만들어내는 니기리
가마솥 밥과 숯불구이로 완성한 교토의 정취가 배어 있는 맛
약식동원의 이념을 구현한 아름다운 한식 가이세키
스페인 타파스 감각을 담아낸 다채로운 코스 이탈리안
기온의 정취를 담은 스키야 건축에서 즐기는 정통 쿄요리와 엄선 와인의 마리아주