「Sushidokoro Shishi」是一家被米其林指南收錄的正宗壽司店。

餐廳推出獨一無二的套餐，由擅長日本料理的父親與專精江戶前壽司的兒子共同打造。身為土生土長的東京父子，他們以樸實、不矯飾的料理展現真正的職人精神。

壽司飯採用新潟縣產的**「新之助」**米。由於米粒飽滿且帶有自然甘甜，因此僅以米醋與鹽調味，不添加砂糖，充分襯托米飯原有的風味。

套餐不僅包含握壽司，更有由出身日本料理的父親精心製作的時令料理，以日本傳統烹調技法呈現多元美味。

店內為充滿木質溫潤感的日式現代空間。吧檯以日本檜木年輪切面打造，展現自然之美，無論是獨自用餐、商務宴請或紀念日聚餐皆十分合適。

誠摯邀請您在靜謐雅致的空間中，細細品味真正的「東京之味」。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 98.96 - USD 98.96
  晚餐: USD 98.96 - USD 98.96

• 飲食限制 / 過敏:

  如有食材過敏，請務必提前告知。此外，若有廣泛無法食用的食材，將無法接受預約。

• 抵達時間:

  請於預約時間前5分鐘抵達，以便準時開始用餐。若未聯絡且超過預約時間，將自動視為取消。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進店）。

• 孩童（兒童）:

  不可使用

• 其他注意事項:

  請避免使用過多香水或柔軟劑的氣味。