복어(후구)란 무엇인가. 도쿄 5곳의 레스토랑 고급 어종임에도 불구하고, "복어(후구) 요리"는 오랫동안 일본인들에서 사랑받아온 요리입니다. 미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부가 도쿄에 있는 5곳의 복어 요리 레스토랑을 소개합니다. 2025년03월05일(수) 도쿄
