Treffe Miyamoto (トレフミヤモト)

港区 东京 USD 83.83 + 法式料理
百名店
日本餐厅奖
2021

关于

菜单与套餐

Lunch Dinner

秋季主厨特色,酱汁为主角的特别料理 第一弹“龙虾料理套餐”

USD 153.69

套餐提供期间 :〜10月31日

这是以酱汁为主角的秋季人气特色第一弹套餐。经典的龙虾料理是主菜。由主厨精心制作的两种酱汁搭配享用。如果特别希望前菜为“瓢虫设计的沙拉”,请告知我们。主菜为一道龙虾料理。
[套餐内容]
・开胃小菜(2道)
・前菜(如果特别希望为瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・龙虾料理,温制慕斯配双色酱汁
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

秋季主厨特色,酱汁为主角的特别料理 第一弹「小龙虾料理套餐」加肉套餐

USD 181.64

套餐提供期间 :〜10月31日

这是以酱汁为主角的秋季人气特色第一弹套餐。经典的小龙虾料理是主菜的套餐料理。由主厨精心制作的两种酱汁来享用。如果特别希望前菜为“瓢虫设计的沙拉”,请告知我们。主菜中增加了每日更换的肉类。
[套餐内容]
・开胃菜(2道)
・前菜(如果特别希望前菜为瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・小龙虾料理,温制慕斯配双色酱
・当天的每日更换肉类料理
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

秋季主厨特色,酱汁为主角的特别料理 第二弹「和牛尾和跟腱炖煮,配鹅肝和松露」套餐

USD 153.69

套餐提供期间 :〜10月31日

这是以酱汁为主角的秋季人气特色第二弹套餐。主菜是由主厨精心调制的酱汁完成的「和牛尾和跟腱炖煮,配鹅肝和松露」的套餐。如特别希望前菜为「瓢虫设计的沙拉」,请告知我们。
[套餐内容]
・开胃小菜(2道)
・前菜(如特别希望为瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・和牛尾和跟腱炖煮,配焦糖化白萝卜、鹅肝和松露
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

秋季主厨特色,酱汁为主角的特别料理 第二弹「炖和牛尾和跟腱,配鹅肝和松露」及每日更换的肉类追加套餐

USD 181.64

套餐提供期间 :〜10月31日

这是以酱汁为主角的秋季人气特色第二弹套餐。主菜炖和牛尾和跟腱为小份量,您还可以享用每日更换的鱼类全套餐。如果特别希望前菜为“瓢虫设计的沙拉”,请告知我们。
[套餐内容]
・开胃菜(2道)
・前菜(如果特别希望为瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・当天的每日更换鱼类料理
・炖和牛尾和跟腱,配焦糖化的白萝卜、鹅肝和松露
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

最受欢迎的主厨特色特别料理。“鳗鱼与鹅肝单品套餐”

USD 129.24
这是主厨特色菜中最受欢迎的一道料理。将鳗鱼与鹅肝叠加,并配以两种酱汁。如果您特别希望在前菜中享用“瓢虫设计的沙拉”,请告知我们。
・开胃小菜(2道)
・前菜(如果希望享用瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・鳗鱼与鹅肝单品
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

最受欢迎的主厨特色菜特别料理中加入肉类料理。「鳗鱼与鹅肝的一道菜与肉类套餐」

USD 167.67
在主厨的特色菜中,最受欢迎的料理「鳗鱼与鹅肝的一道菜」被缩小为小份,并加入每日更换的肉类料理,组成奢华的套餐。如果特别希望前菜为「瓢虫设计的沙拉」,请告知我们。
・开胃菜(2道)
・前菜(如果特别希望为瓢虫设计的沙拉,请告知我们)
・克罗梅斯基
・鳗鱼与鹅肝的一道菜
・每日更换的肉类料理
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

尊贵套餐

USD 115.27
这是一个可以充分品味宫本主厨每日精选时令食材的套餐。由招牌菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”以及使用各种酱汁的菜肴构成。如果您希望品尝“瓢虫设计的番茄布兰达德”,请告知我们。可以作为前菜1提供。(每桌准备)
・餐前的两道开胃小菜
・主厨推荐的当日前菜1(如需“瓢虫设计的番茄布兰达德”,请告知我们。)
・主厨的招牌菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”
・季节限定鱼料理
・季节限定肉料理
・每日更换的时令甜点
・咖啡与茶点
Lunch Dinner

高汤(出汁)套餐

USD 167.67
宫本主厨的法式料理特色在于使用多种高汤(出汁)制作的酱汁。在这些高汤中,我们将为您提供季节性套餐中使用最多的一种高汤供您品尝,同时通过整个套餐让您更加享受法式料理的美味。
如果您希望在前菜中品尝“瓢虫设计的雪蟹和扇贝布兰达德”,请在希望栏中注明并告知我们。(每桌提供)
・第一道开胃菜
・第二道开胃菜(高汤品尝及使用高汤的汤品)
・前菜(如果特别希望品尝瓢虫设计的雪蟹和扇贝布兰达德,请告知我们)
・克罗梅斯基
・每日更换的鱼料理
・每日更换的肉料理
・甜点
・咖啡、红茶、小点心
Lunch Dinner

本店推荐!主厨特色菜全套课程

USD 230.54
这是本店推荐的特别课程,包含了在期间内的季节性主厨特色菜,每道菜都以少量呈现,构成了一场特色菜的盛宴。
如果您希望在前菜中享用“瓢虫设计的番茄沙拉”,请在希望栏中注明(将为每桌准备)。
Lunch

午餐套餐・仅限周末及节假日。季节套餐

USD 83.83
本套餐包含主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”。如果特别希望在前菜1中享用“瓢虫设计的鳕鱼泥”,请告知我们。(但每桌仅限一份)
・餐前开胃小吃
・前菜1(如果特别希望享用瓢虫设计的番茄鳕鱼泥,请告知我们。)
・前菜2 主厨的特色菜“鹅肝与松露的克罗梅斯基”
・每日更换的鱼料理
・每日更换的肉料理
・季节甜点
・咖啡与茶点

※ 包含消费税和服务费。
※ 预订套餐时,套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 价格会根据季节性食材有所浮动。

设施

  • 可用

  • 仅限12岁以上可享用与成人相同套餐的顾客使用

预订须知

餐厅信息

总座位数 20席
营业时间 午餐(星期六、星期日、节假日):12:00 PM - 2:30 PM
晚餐(星期二至星期日、节假日):6:00 PM - 9:30 PM
休息日 星期一、每月第四个星期二 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。
URL
付款方式 现金、可刷卡
吸烟 禁止吸烟
地址
东京港区六本木7丁目17-20 明泉大厦 1F
東京都港区六本木7丁目17-20 明泉ビル 1F
最近的车站
六本木站
从车站的路线
日比谷线“六本木站”2号出口步行1分钟
大江户线“六本木站”4b号出口步行2分钟
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