
关于
体现阿兰·杜卡斯现代法式精神的优雅氛围和装饰,以及精致的食谱。BEIGE Alain Ducasse Tokyo 是银座最时尚和充满活力的地方之一,适合热爱美食的人,体现了当代法国的美学“生活艺术”。
传统法式料理与日本丰富的时令食材完美融合,呈现出细腻而深邃的味道。
阿兰·杜卡斯先生尊重“自然味道”的哲学与创造性相结合的料理,带来独特的感动,餐具、葡萄酒搭配、料理的味道都和谐统一,创造出难忘的体验。
不仅是料理,服务、空间和景观都经过精心设计。在BEIGE Alain Ducasse Tokyo,您可以全方位享受幸福的时刻。
白天在阳光明媚的开放空间享用优雅的午餐。晚上在璀璨的夜景下享用浪漫的晚餐。
一旦踏入,精致的室内装饰让人忘却城市的喧嚣,带领访客进入优雅的世界。
在“BEIGE Alain Ducasse Tokyo”编织属于您的特别故事。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
Menu A
定额套餐
Menu B
定额套餐
季节菜单(起订6人)
主厨推荐菜单
招牌菜单
主厨精选
招牌菜单(起订6人)
主厨精选
Menu A
定额套餐
年末限定午餐套餐
Menu B
套餐风格
年末特别午餐套餐
季节菜单(起订6人)
主厨推荐菜单
年末晚餐套餐
年末特别晚餐套餐
招牌菜单(起订6人)
主厨精选
圣诞午餐套餐
套餐提供期间 :12月19日〜12月23日
北海道鲍鱼与时令蔬菜的组合 松露香醋
**鱼料理**
脆皮甘鲷 下仁田葱 金色鱼子酱 香槟酱汁
**肉料理**
烤本地鸡 土豆焖煮 菊苣
**甜点**
栗子 佛手柑 香草圣诞树桩蛋糕
圣诞套餐
套餐提供期间 :12月19日〜
腌扇贝 菜花 金色鱼子酱
**鱼料理**
蓝龙虾清汤 卷心菜法尔西 精致的浓汤酱
**肉料理**
烤驯鹿肉 根芹 菊苣 胡椒酱
**甜点**
栗子 佛手柑 香草圣诞树桩蛋糕
圣诞特别套餐
套餐提供期间 :12月19日〜12月25日
腌扇贝 菜花 金色鱼子酱
**前菜2**
煎鸭肝 芜菁 甜菜 黑松露 波尔图酱
**鱼料理**
蓝龙虾清汤 卷心菜法尔西 精致的浓汤酱
**肉料理**
烤虾夷鹿 根芹 菊苣 胡椒酱
**甜点**
栗子 佛手柑 香草圣诞树桩蛋糕
圣诞套餐
套餐提供期间 :12月19日〜12月23日
腌扇贝 菜花 金色鱼子酱
**鱼料理**
蓝龙虾清汤 卷心菜法尔西 精致的浓汤酱
**肉料理**
烤驯鹿肉 根芹 菊苣 胡椒酱
**甜点**
栗子 佛手柑 香草圣诞树桩蛋糕
【圣诞特别套餐】附黑松露的圣诞特别套餐
套餐提供期间 :12月19日〜
◇开胃小菜
◇前菜
腌扇贝 菜花 金色鱼子酱
◇前菜2
煎鸭肝 芜菁 甜菜 黑松露 波尔图酱
◇鱼料理
蓝龙虾清汤 卷心菜法尔西 精致的浓汤 白松露风味
◇肉料理
烤虾夷鹿 根芹 黑松露 胡椒酱
◇甜点
栗子 佛手柑 香草圣诞树桩蛋糕
※ 含消费税和服务费。
※ 套餐费用需提前支付,其他现场产生的费用需当天支付。
※ 价格会根据季节性食材有所浮动。
设施
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可用
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仅限12岁以上享用与成人相同套餐的顾客
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预订须知
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价格范围:
午餐: IDR 1,771,792.18 - IDR 4,429,480.44
晚餐: IDR 2,278,922.49 - IDR 5,062,263.36 -
饮食限制 / 过敏:
如果您有食材过敏,请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受预订。
此外,我们无法满足以下请求:
・清真(Halal)
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到达时间:
请在预订时间的5分钟前到达,以便准时开始用餐。如果超过预订时间未联系,将自动视为取消。
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着装要求:
商务便服(请避免穿着T恤、短裤和凉鞋)。
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儿童:
仅限12岁以上可享用成人同款套餐的客人
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其他注意事项:
请注意避免过度使用香水或柔顺剂的气味。
餐厅信息
| 总座位数 | 45席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐: 11:30 AM - 03:30 PM (L.O. 01:00 PM) 下午茶: 01:30 PM - 03:30 PM (Drink L.O. 03:00 PM) 晚餐: 05:30 PM - 10:00 PM (L.O. 08:00 PM) |
| 休息日 | 星期一 ※如果星期一是节假日则营业,次日星期二休息 *餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 现金、可刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 |
东京中央区银座3丁目5−3 香奈儿银座大厦 10F
東京都中央区銀座3丁目5−3 シャネル銀座ビルディング 10F
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| 最近的车站 |
银座站,银座一丁目站
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| 从车站的路线 |
从银座站步行几分钟
从银座一丁目站步行几分钟 |


















