162 餐厅
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
用自家研磨的精选稀有荞麦种子制成的浓郁风味荞麦面
使用精选熟成比内地鸡烤制的肉串,浓缩了丰富的鲜美滋味
以大块鸡肉和绝佳口感著称的烤鸡肉串名店
融合多国元素、重视四季的创意炸串店
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
一家能同时享受视觉盛宴、美味佳肴与侍酒师精选葡萄酒的日本料理店
在世界遗产天龙寺享用健康的素食
以无添加糖的红醋与盐制作,寿司食材与醋饭完美平衡的寿司
一位茶道大师兼糕点师,提供抹茶和时令甜点
以传统意大利料理为基础,采用日本食材烹制的创意料理
一家位于江户川桥的老字号餐厅,180年来一直供应其秘制酱汁。
采用最新鲜的自然食材烹制的野味和充满温暖的法国料理
一家以签约农场蔬菜和陈年葡萄酒为特色的餐厅
用自家制面粉制作、不添加任何添加剂的手工荞麦面
对高汤和食材精益求精,注重原汁原味的餐厅
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”
在大阪市场采购食材烹制打破传统观念的一道创新料理
可享用两种不同的套餐,一种是以握寿司为主,另一种是寿司与小菜交替呈现