162 레스토랑
예술과 전통을 융합해 완성한 세련된 감각의 창의적 스시
엄선된 희귀한 메밀의 열매를 자가 제분한 농후한 맛의 메밀
메이지 시대 건물과 정원, 숙성 히나이 지토리 숯불구이 전문점
크고 풍성한 육질과 식감이 돋보이는 야키토리 전문 명점
다양한 나라의 맛을 아우르며 사계절의 변화를 담아낸 독창적 쿠시카츠 다이닝
프랑스 전통 기법으로 마무리하는, 오하라 식재료의 섬세한 한 접시
미각과 시각, 그리고 소믈리에가 엄선한 와인도 즐길 수 있는 일본 요리점
세계문화유산 텐류지의 고요한 분위기 속에서 맛보는 건강 지향 정진 요리
설탕을 넣지 않은 적초와 소금을 사용하여, 신선한 재료와 밥이 완벽하게 어우러지는 정통 에도마에 스시
다도가 × 파티시에, 말차와 계절 데세를 제공
전통 이탈리아 요리의 기법을 기반으로 일본 식재료로 독창적이고 세련되게 완성한 요리
에도가와 다리에서 180년간 계속되는 비전 소스가 자랑하는 전통
자연의 정수를 품은 지비에와 포근한 분위기의 프렌치를 선보이는 다이닝
일본과 북유럽의 조화, 온기와 와인 셀러가 돋보이는 공간에서 즐길 수 있는 고급 레스토랑
수타로 연결을 일절 사용하지 않고, 자가 제분으로 만드는 소바
시타마치 네즈에서 만나는 산해진미 일식 코스
적초와 쌀초, 두 종류의 샤리가 조화를 이루는 본격 에도마에 스시
천연의 우물물과 신선하게 깎은 가쓰오부시로 만든 다시 한 모금에서 느껴지는 일본 요리의 정수
오사카 시장에서 엄선한 식재료로 선보이는 기존의 틀을 깨는 혁신적 요리
세심한 장인의 솜씨가 깃든 니기리와 츠마미, 두 코스로 만나는 일본 스시의 진수