Yosuke YAMAJI （山地陽介）

位于京都祇园的法式餐厅「山地阳介」，主厨曾在保罗·博古斯、乔尔·侯布雄、阿兰·杜卡斯等法国名店积累了超过10年的丰富经验，并在这些餐厅中长期担任重要职位。

凭借其卓越的实力，他在美食之都巴黎吸引了来自世界各地的贵宾。

由于与世界各地的厨师深入交流，他的料理融合了意大利、中东、中国等多国的饮食文化，最大限度地展现了日本食材的魅力，具有独特性。

这是一家新的美食名店，您可以在这里与主厨和侍酒师精心挑选的葡萄酒一起享受惊喜和感动的时刻。

店名以自己的名字命名，体现了重视原创性的态度。

店内充满木材、绿色和光线的明亮自然空间，设有吧台和半包间，非常适合约会和商务宴请。

* 部分內容使用 AI 自动翻译

• 价格范围:

  午餐: USD 99.12 - USD 567.76
  晚餐: USD 151.05 - USD 708.08

• 饮食限制 / 过敏:

  如果您有不喜欢的食材或过敏，请务必提前告知。如果有广泛不能食用的食材，我们将无法接受预订。

  例：对虾过敏，连提取物也不行，讨厌洋葱但加热后可以食用等

• 到达时间:

  本店实行12点、18点、19点的统一开始制。

  在开始时间，我们会询问您的开胃酒，并在干杯后同时开始提供套餐料理。

  请务必遵守时间，并请提前到达。

  考虑到对其他客人的影响，万一迟到，可能无法提供部分套餐或入店。

  ※如果超过预订时间15分钟无法联系到您，将被视为取消。请务必联系。

• 着装要求:

  着装要求为智能休闲（请避免穿T恤、短裤、凉鞋）。

• 儿童:

  12岁以上的儿童，能够与陪同的成人享用相同的套餐

• 其他注意事项:

  请注意避免过度使用香水或柔顺剂的香味。