178 餐廳
帶有家庭溫度、親切易親近的法式料理
以柴火烹飪的法式料理搭配精心挑選的葡萄酒,完美融合了日式與西式烹飪技藝
融合法國傳統烹飪技法與日本食材的法式料理
沉浸式的品嚐體驗,每道菜都呈現不同的視覺享受。
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
采用最高品質的食材,使用多元化的烹飪技巧呈現的美食
傳承羅布森烹飪技法的傳統與創新法式料理
由曾在平松修行的廚師烹制融合日式風味的休閑法式料理
感受四季,編織人生的創意法式料理
運用名店Quintessence的烹飪技法,溫度精準掌控至0.1℃的法式料理
連接人與大自然的可持續的美食體驗
清澈美味的清湯,展現曾在法國修行的廚師技藝的餐廳
融合日本現代料理和古典料理的法式料理
大量使用蔬菜的休閑經典法式料理
由曾在法國磨練技藝的主廚使用新鮮食材烹制的簡約料理
充滿京都風情,蔬菜豐富的現代法式料理
融合和風元素的現代精緻法式小酒館體驗
一位來自盧瓦爾河谷地區的廚師,師從阿蘭·杜卡斯,烹調法國美食。
享用以頂級和牛和時令魚類為特色的日法融合菜餚。
一道融合了比利時傳統烹飪技法和時令食材的菜餚。