190 餐廳
我們提供以瀨戶內海海鮮和愛媛縣食材烹製的菜餚。
融合法國、美國和亞洲美食的現代法式料理
帶有家庭溫度、親切易親近的法式料理
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
將經典法國料理與北歐技法相結合,並考慮到可持續發展目標的法式料理
感受四季,編織人生的創意法式料理
融入傳統的創意菜肴,備有15,000瓶葡萄酒可供選擇
精心烹調的菜餚盛放在大盤子裡,並搭配多種葡萄酒。
享用以頂級和牛和時令魚類為特色的日法融合菜餚。
經典餡餅與天然葡萄酒
一道由巴黎廚師創作的菜餚,融合了經典技法和現代美學。
富有表現力的法式料理,展現了在世界知名餐廳磨練出的精湛技藝。
引領美食潮流的12席法式餐廳
用柴火烹制時令蔬菜、散養雞、野鹿和野豬
以火、地、水、風四大元素和鐵為主題的菜餚
融合對法國文化的敬意與日本人精神的極品法式料理
精選自全國各地的海鮮經熟成工藝打造的獨創法式料理
一位來自盧瓦爾河谷地區的廚師,師從阿蘭·杜卡斯,烹調法國美食。
在奢華的空間裏享用頂級酒店式法式料理
由一位曾在三星餐廳工作過的廚師創作的菜餚,融合了香氣濃鬱、味道鮮美的食材。