100 餐廳
一家新型的米其林一星法式餐廳,融合了傳統法式料理和西式料理。
融合中國傳統與美食的川菜
傳承歐洲美食傳統的義大利餐廳
日本茶與水果交融,展現「茶湊流水」的細膩套餐
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
以熟成肉為主要食材,展現日本四季風情的法式料理
國內外磨練的技術與感性,讓食材發揮最佳效果
一位米其林二星主廚用餐廳自產的蔬菜烹調了一道完整的套餐。
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
從食材、醬汁到香檳都經過精密計算的法式料理
傳統與現代的融合。品嚐正宗的奧地利美食
活用神戶近郊海鮮、以地中海料理為基底的現代法式饗宴。
在前義大利領事的私人住宅中享用現代法國美食。
一道以京都食材、發酵蔬菜和香草製成的特色菜餚
融合了日本烹飪技法與世界各地風味的創意料理
融入日式元素的創意義大利料理與餐酒搭配
融合歐洲料理與自由創意的肉料酒吧
使用日本食材,激發酸味與鮮味的荷蘭料理
由曾在Quintessence修行技藝的主廚打造的融合日式與中華料理的創新餐廳
精選自國內外食材的天然法式料理