91 餐厅
运用三星级烹饪技艺,使用本地生产者的食材烹制料理的小餐馆
一家新型的米其林一星法式餐厅,融合了传统法式料理和西式料理。
采用精心挑选的自制食材制作的原创美食
享用九州时令食材和酒窖葡萄酒
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
在西班牙餐厅 El Bulli(埃尔布利) 磨练的技艺,运用冲绳食材制作的料理
融合了日本烹饪技法与世界各地风味的创意料理
融入日式元素,搭配创意意大利料理
使用日本食材,激发酸味与鲜味的荷兰料理
由曾在Quintessence修行技艺的主厨打造的融合日式与中国料理的创新餐厅
精选自国内外食材的天然法国料理