97 餐厅
运用三星级烹饪技艺，使用本地生产者的食材烹制料理的小餐馆
以蔬菜为主的意大利料理，展现厨师游历各产地的技艺
以食材与简约为极致，由曾在法国三星店修行的厨师烹制的法国料理
获得《Gault & Millau》的认可，融合纽约风味的创新料理与日本葡萄酒
享受以塔帕斯为灵感呈现的少量多盘的意大利料理套餐
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
使用未被利用的鱼类等，注重减少食物浪费的意大利料理
将关东煮与法国烹饪技术相结合，带来全新口感的关东煮
一家新型的米其林一星法式餐厅，融合了传统法式料理和西式料理。
日本茶与水果交融，呈现「茶湊流水」的细腻套餐
Bini 运用冷冻干燥技术打造的可持续餐饮体验
享用如艺术品般精美的法国料理和每日更换的中国茶
提供采用自制食材精心烹制的乡土料理的温馨小餐馆
享用融合日式风味的现代法国料理和精选葡萄酒
仅有12个座位，艺术与美食在此完美融合，带来独特的体验。
与自然和谐共生的意大利蔬菜美食
中餐 × 意大利 × 独一无二的创新主厨推荐套餐
融合法式烹饪技艺，呈现现代新风尚的创新中餐厅
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
将经典法国料理与北欧技法相结合，并考虑到可持续发展目标的法国料理