91 餐厅
品尝一道融合了法式和中式烹饪技法的菜肴和搭配。
融合中法技法,层叠风味与色彩的美食。
选用优质食材和日式高汤,为您带来独一无二的煎饺体验。
用400种食材烹制的套餐,每一滴酱汁都令人惊喜不已
来自Quintessence的厨师为您带来采用精心挑选的松露烹制的现代法国料理
可以品尝到用柴火烹制的镰仓蔬菜和野味料理的餐厅
这道菜运用了在一家著名的西班牙餐厅学到的烹饪技巧,充分展现了食材的最佳风味。
充满浅草风情的独创性现代法国料理
使用香草和橄榄油烹制的香气浓郁的法国料理
追求香气,提供独特美食的法国料理
运用在神田和罗布森磨练的厨艺,提供美味的顶级松露
传统与现代的融合。品尝正宗的奥地利美食
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
一道用京都食材、发酵蔬菜和香草制成的特色菜肴
充满若草山烧山文化的柴火料理民宿
以食材与简约为极致,由曾在法国三星店修行的厨师烹制的法国料理
以蔬菜为主的意大利料理,展现厨师游历各产地的技艺
仅有12个座位,艺术与美食在此完美融合,带来独特的体验。
融合法式烹饪技艺,呈现现代新风尚的创新中餐厅
各种食材混合在一起创造出新口味的料理