100 餐廳
品嚐一道融合了法式和中式烹飪技巧的菜餚和搭配。
現代越南品鑑套餐，每一道菜都訴說著越南的故事，喚醒您的五感
以京都食材熬制的高湯彰顯風味的法式料理
精選自全國各地的海鮮經熟成工藝打造的獨創法式料理
透過各種高湯（dashi）展現日本飲食文化和食材的魅力。
體驗京都的美味，包括柴火烹飪和經典法式料理。
充滿淺草特色的創意現代法式料理
可以品嘗到用柴火烹制的鐮倉蔬菜和野味料理的餐廳
用400種食材烹制的套餐，每一滴醬汁都令人驚喜不已
享受以塔帕斯爲靈感呈現的少量多盤的義式料理套餐
融合法式烹饪技藝，呈現現代新風尚的創新中餐廳
品嚐以日本國產野味和峰村牛肉為特色的高品質日法融合料理。
壽司懷石料理，是日本和法國料理的融合。
使用環保海鮮和蔬菜制作的日法墨西哥料理
品嚐時令法國美食，搭配名牌葡萄酒，享受食材的魅力。
一道利用未充分利用的魚類和野味來表達自然循環的菜餚。
一道來自劇院櫃檯的菜餚，體現了近30年的經驗。
運用正宗技法重構在地食材魅力，充滿巧思與趣味的一道佳餚
以法式和中式烹飪技巧烹調的菜餚，以高湯為中心，高湯是味道的「基蘇」。
融合米其林星級阿爾薩斯烹飪技藝與北海道頂級食材的法式料理