99 餐廳
品嚐一道融合了法式和中式烹飪技巧的菜餚和搭配。
融合法國、美國和亞洲美食的現代法式料理
採用 Ohara 食材並以經典法國技術烹製的精緻菜餚
以京都食材熬制的高湯彰顯風味的法式料理
透過各種高湯（dashi）展現日本飲食文化和食材的魅力。
精選自全國各地的海鮮經熟成工藝打造的獨創法式料理
體驗京都的美味，包括柴火烹飪和經典法式料理。
在欣賞八阪塔的美景的同時，享用使用京都食材烹制的法式料理
以柴火烹飪的法式料理搭配精心挑選的葡萄酒，完美融合了日式與西式烹飪技藝
在湯島，您可以品嚐到融合了各國烹飪傳統的法式料理。
具有阿根廷特色的循環美食
采用最高品質的食材，使用多元化的烹飪技巧呈現的美食
充滿若草山燒山文化的柴火料理民宿
以食材與簡約爲極致，由曾在法國三星店修行的廚師烹制的法國料理
將經典法國料理與北歐技法相結合，並考慮到可持續發展目標的法式料理
獲得《Gault & Millau》的認可，融合紐約風味的創新料理與日本葡萄酒
品嚐時令法國美食，搭配名牌葡萄酒，享受食材的魅力。
一道利用未充分利用的魚類和野味來表達自然循環的菜餚。
以主廚精湛技藝與精選食材呈現的東京最前沿的西班牙料理
運用正宗技法重構在地食材魅力，充滿巧思與趣味的一道佳餚