224 餐廳
在店內輕松的氛圍中悠閑享用江戶前壽司
品嚐使用陳年紅醋米和熟成魚製作的壽司,吸引來自世界各地的美食家
享用下酒菜與江戶前傳統壽司,搭配日本酒與葡萄酒
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
稻草煙熏鲔魚炖菜等特色小菜與口感醇厚的壽司
融合江戶前壽司技法與創新的隱秘壽司店
主打紅醋飯和山幸金槍魚的「鮨大賀」2號店
除了壽司之外,還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
可盡享搭配色彩繽紛蔬菜的刺身以及握壽司
這款廣受好評的捲餅以中腹肉、鮪魚、海膽和蛋黃為特色。
根據時令和氣候變化調整制作工藝的江戶前壽司店
使用在冰窖中冷藏的新鮮魚類,以精湛的技藝呈現出堪稱珠玉的頂級壽司盛宴
廚師精選的九州海鮮和紅醋飯完美融合
以北海道產的海鮮為主的壽司和蟹料理
采用五島列島直送食材,並精選九州地區的壽司食材的隱秘壽司店
註重壽司食材和醋飯的溫度的福岡江戶前壽司
老字號壽司店出身的主廚打造出熟成壽司與日本酒的完美融合
以紅醋飯和木制冰庫為特色,豐洲直送的江戶前壽司
精心挑選的海鮮和鹹米飯使其成為獨一無二的壽司。