224 餐廳
在竹子裝點的空間裏,品味使用時令食材制作的壽司
可品嘗到使用熊本縣天草產的豐富海鮮制作的獨特壽司
采用小份醋飯的各式握壽司,盡顯高超技藝
曾在鮨難波日比谷磨練廚藝的主廚注重醋飯的種類選擇以提升口感
輕松的站立式壽司店,使用大塊魚和醋飯制成每貫壽司
新鮮的江戶前壽司、日式和西式菜餚、種類繁多的酒精飲料和輕鬆的氛圍
日本廚師的精湛技藝,搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒,相得益彰。
在充滿現代日式風格的檜木吧檯享用江戶前壽司
在紐約制作傳統江戶前壽司15年,餐具和酒杯均經過精心挑選
精選優質食材,通過精準控制溫度、搭配芥末與醬油打造出獨特的壽司
比較品嘗前麗茲酒店主廚親手制作的紅醋壽司和白醋壽司
口感、鮮味和香氣兼備的勁道醇厚的江戶前壽司
北陸漁港直送的豐富海鮮及豐富的菜餚
精緻且充滿大膽創意,深受美食家青睞的會員制壽司店
在東京頂級酒店中品味老字號日本料理店的美味
炸物也可作爲下酒菜,每月更換主打食材的壽司
以紅醋握制的頂級壽司,展現了日本料理名廚的精湛技藝
采用三種米和醋制作突顯食材原味的久兵衛風格的壽司
由曾在鮨桂太磨練技藝的主廚使用精選食材和紅醋醋飯制成的精美壽司