233 餐廳
一邊欣賞皇居外苑的景色,一邊品嘗總店「金阪」風格的壽司
享用以有田燒器皿盛放的原創紅醋飯壽司
由曾在「壽司匠」修行的主廚交替為您呈現美味的壽司與小菜
精心挑選的海鮮搭配米醋飯,采用精湛技藝制作的江戶前壽司
比較品嘗前麗茲酒店主廚親手制作的紅醋壽司和白醋壽司
日本廚師的精湛技藝,搭配精緻的菜餚和精心挑選的葡萄酒,相得益彰。
繞過豐洲和築地,從全國各地漁港直送的新鮮海鮮
用南部鐵器羽釜烹煮的山形越光米與時令魚壽司
亮點是採用魚子醬等優質食材製作的握壽司。
一家能同時品嘗到江戶前與蝦夷前兩種風格壽司的北海道特色餐廳
使用山幸的鮪魚與精選食材和羽釜炊制的米飯制成的江戶前壽司
享用采用當地時令食材和三種紅醋飯的制成的頂級江戶前壽司
融合江戶前壽司技法與創新的隱秘壽司店
由主廚運用其日式料理經驗精心制作的小菜與輕柔握制的壽司
打造壽司食材與醋飯在口中融為一體的極致瞬間的握壽司
打破常規的現代壽司體驗
可以品嘗到日本最棒的鲔魚握壽司和原創菜肴的江戶前壽司
江戶前壽司,三種煮製醬油的完美平衡
采用兩種醋飯與瀬戸內海及紀伊半島的天然鮮魚制作的壽司與小菜