224 餐廳
用最好的鹽製作壽司,以凸顯「久兵衛」的鮮味。
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
以江戶前技法和魚類為特色的壽司店,可盡享食材本味
時令壽司與日本料理,主打刀魚與紅肉握壽司
只選用時令食材,不提供鮪魚的江戶前壽司
可以品嘗到日本各地的酒和時令鮮魚的氛圍舒適的壽司店
Sushi Masashi所培養的技巧和美感依然完好無損。
江戶前×蝦夷前。最大限度發揮食材美味的壽司
自學成才的壽司廚師,喜歡握壽司和海蜇壽司
經過精心熟成的壽司搭配侍酒師精選的酒品
傳統江戶前風格的壽司,包括燉煮的蛤蜊和腌制的海鮮
坐落在傳統小巷中的清新與技藝
從早上 7 點開始,即可享用從豐洲市場直接運送的新鮮優質食材。
融合了江戶前壽司和北海道蝦夷前壽司的壽司
在可以眺望日本庭園的空間裏享用鮮魚和紅醋壽司
可享用兩種不同的套餐,一種是以握壽司為主,另一種是壽司與小菜交替呈現
曾在銀座久兵衛修行的職人制作的入口即化的江戶前壽司
由曾參與創立 「はっこく」 的廚師精心製作,香氣撲鼻,雅致的江戶前壽司
請享用我們用自己的米製作的特色江戶前壽司