224 餐廳
紅醋飯搭配全國海鮮,以親民價格提供江戶前壽司
根據季節和產地判斷溫度,靈活運用醋和芥末制成的壽司
由曾在「鮨難波」修行的主廚制作的季節性壽司,精選食材並對溫度進行嚴格控制
江戶前壽司,三種煮製醬油的完美平衡
以超值的價格享用優質無添加紅醋飯壽司
從全國漁港運來的新鮮海鮮,采用銀座久兵衛的技藝制作的壽司
擁有35年曆史的江戶前壽司店,提供悠閑享用壽司的體驗
采用兩種醋飯與瀬戸內海及紀伊半島的天然鮮魚制作的壽司與小菜
在東濃桧木吧檯上享用以食材本味爲特色的壽司與小菜
使用熟成紅醋與精選大米制作的正統江戸前壽司
醋飯的酸味與鮮味達到微妙的平衡,蒸鮑魚也堪稱一絕的壽司店
采用店內熟成的食材精心制作的壽司,搭配經過嚴格溫度控制的米飯
由曾在壽司匠修行的職人握制的美味熟成的江戶前壽司
您可以品嚐到每種食材都經過精心熟成的壽司飯糰。
以鹽釜產本鮪魚為主角,在銀座品味正宗壽司
日本酒侍酒師推薦的酒搭配使用精選醋飯的壽司
我們提供由女壽司師傅用豐洲市場的新鮮魚類和和牛牛肉製作的壽司。
細品熟成帶出豐盈旨味的壽司 與來自「Yamayuki」的野生本金槍魚
品嚐用當地食材和精心挑選的新鮮魚類製作的握壽司,並感受廚師精湛的技巧。
我們提供來自山口的握壽司和金槍魚,對溫度和熟成時間一絲不苟。