233 餐廳
坐落在傳統小巷中的清新與技藝
融合了傳統技法與創新，注重食材和醋的品質的壽司
在大阪市場采購食材烹制打破傳統觀念的一道創新料理
享用以紅醋為原料的高品質米壽司，並以零件出售
可從1貫點餐，輕松享用優質壽司食材的立食壽司
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司
江戶前壽司不添加糖，並以紅醋為特色
這家餐廳精心挑選當日最優質的食材，並逐一烹調每一道菜。
博多前與江戶前融合，以熟成技術呈現的新江戶前壽司
一家供應壽司和其他採用日本各地時令食材烹製的美食的餐廳
以無添加糖的紅醋與鹽制作，壽司食材與醋飯完美平衡的壽司
只選用時令食材，不提供鮪魚的江戶前壽司
可以品嘗到日本各地的酒和時令鮮魚的氛圍舒適的壽司店
請享用我們用自己的米製作的特色江戶前壽司
由香港多年榮獲三星榮譽的廚師精心烹製，品質始終如一
可以品尝 最上等级的“上蟹” 的数寄屋风格料亭
享用使用富山米與紅醋制成的醋飯，充滿樂趣的壽司和清酒餐廳
由曾在「久兵衛」和「鮨新井」修行的廚師精心制作的壽司，以醋與米飯的完美搭配突顯食材的天然美味
根據季節和產地判斷溫度，靈活運用醋和芥末制成的壽司