210 餐廳
金阪的傳統工藝與每日清晨前往豐洲市場的堅持，造就了極品壽司
主廚曾在久兵衛修行廚藝，不僅提供壽司，還精心制作使用稀有食材的小菜
用溫和的醋飯和精選食材制成的壽司
采用法式技藝制成的壽司和各種獨特的無酒精飲料
握壽司與小菜相結合，展現壽司大師的技藝
這家餐廳的魅力在於前職業拳擊手的細致握法與奢華鲔魚
享用使用富山米與紅醋制成的醋飯，充滿樂趣的壽司和清酒餐廳
由主廚運用其日式料理經驗精心制作的小菜與輕柔握制的壽司
以羽釜炊煮米飯，再以米醋拌切而成的純白醋飯。
擁有35年曆史的江戶前壽司店，提供悠閑享用壽司的體驗
日本酒侍酒師推薦的酒搭配使用精選醋飯的壽司
漁民直供的時令食材與主廚精選米醋完美融合而成的壽司
博多前與江戶前融合，以熟成技術呈現的新江戶前壽司
從遞給客人的第一貫壽司開始就帶來驚喜與感動的味覺體驗
由擁有中餐經驗的職人握制，是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
以鹽釜產本鮪魚為主角，在銀座品味正宗壽司
選用當季最上乘食材精心制作的精緻江戶前壽司
自學成才的壽司廚師，喜歡握壽司和海蜇壽司
曾在銀座久兵衛修行的職人制作的入口即化的江戶前壽司