221 餐厅
北陆渔港直送的丰富海鲜和种类丰富的菜肴
精致且充满大胆创意,深受美食家青睐的会员制寿司店
炸物也可作为下酒菜,每月更换主打食材的寿司
以红醋握制的顶级寿司,展现了日本料理名厨的精湛技艺
采用三种米和醋制作突显食材原味的久兵卫风格的寿司
由曾在鮨桂太磨练技艺的主厨使用精选食材和红醋醋饭制成的精美寿司
使用煮熟的酱油来带出寿司风味的野生鱼寿司店
在店内轻松的氛围中悠闲享用江户前寿司
品尝使用陈年红醋米和熟成鱼制作的寿司,吸引来自世界各地的美食家
享用下酒菜与江户前传统寿司,搭配日本酒与葡萄酒
以江户前技法和鱼类为特色的寿司店,可尽享食材本味
稻草烟熏金枪鱼炖菜等特色小菜与口感醇厚的寿司
主打红醋饭和山幸金枪鱼的“鮨大贺”2号店
在顶层品尝寿司与美酒,堪称特别日子的绝佳选择
我们提供通过保鲜控制和低温熟成来激发食材风味的寿司。
在寿司师傅目久美的监督下,北陆食材的美味始终如一。
使用三种不同的醋调制的醋饭,小菜与握寿司交替供应的寿司店
隶属银座金坂集团,专注于温度与熟成的寿司
在空中餐厅享受360度全景和日式、西式和中式自助餐
在奢华的空间里,品尝东京独有的江户前寿司