靜靜坐落於東京奢華地段銀座的「銀座奧田」，是一家以精緻懷石料理細膩呈現日本四季之美與傳統文化的高級日式餐廳。

作為日本代表性名廚奧田透先生創立的餐廳，銀座奧田一直深受日本國內外美食家的喜愛。主廚飯塚榮二先生以嚴謹細緻的烹飪技藝，充分展現食材本身的鮮美滋味，並巧妙融入日本傳統節慶與四季風情，讓每一道料理都訴說著日本飲食文化的深厚底蘊。餐廳嚴選當季優質食材，最大限度地呈現其天然風味，創造出觸動五感的細膩美味。

穿過入口處的傳統暖簾，映入眼簾的是寧靜而雅緻的用餐空間。

開放式吧檯採用樹齡400年的日本檜木打造，賓客可以近距離欣賞飯塚主廚精湛的烹飪技藝，盡情品味精美的日本料理。此外，盛裝料理的器皿也是一大亮點。新銳陶藝家的精美作品與料理相互輝映，使每一道佳餚的韻味更加悠長。

飲品方面，餐廳備有約15種日本清酒，以及香檳、法國、義大利和日本葡萄酒，餐酒搭配也深受賓客歡迎。

在悠然寧靜的時光中，誠邀您細細品味日本料理的精髓，感受沁人心脾、滋養身心的美好體驗。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: EUR 69.45 - EUR 186.02
  晚餐: EUR 208.34 - EUR 217.02

• 飲食限制 / 過敏:

  如有不耐受或過敏的食材，請務必提前告知。

  ※若有食材限制，請在備註欄中一併填寫以下內容：

  ・即使包含在高湯或提取物中是否也無妨

  ・若不能飲酒，料理中使用酒精是否會有問題

  如有較多不耐受的食材，可能無法接受預訂。此外，也會因當月菜單內容有所不同，請提前與我們確認。當天的料理恕無法更改，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒或正式服裝（敬請避免穿著 T 恤、短褲、涼鞋來店）。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過多的香水或柔軟劑氣味。

  在店內拍攝時，請注意不要拍到其他客人。

  晚餐的包廂使用費為2位客人15,000日元（含稅及服務費）。午餐及3位以上的晚餐使用免費。如有需要，請在特別事項中註明，並於當日現場支付包廂費。