161 餐廳
一道由布列塔尼廚師烹製的藍龍蝦菜餚。
曾在巴黎和瑞士修行的主廚采用京都當地食材烹制的法式料理
傳統×美意，呈獻獨一無二的美食體驗
由一位曾在三星餐廳工作過的廚師創作的菜餚，融合了香氣濃鬱、味道鮮美的食材。
約80道手寫菜單與充滿現場感的老字號割烹料理店
在奢華的空間裏享用頂級酒店式法式料理
在酒店頂層，您可以品嚐到融合了日本工藝的法國美食。
融合在巴黎磨練的烹飪技藝與日本食材的經典法式料理
精心烹調的京都懷石料理，充分展現了五藤食材的美味。
一家以高湯和鹽為特色的開放式用餐的日本料理店
將經典永恒之作重新演繹，呈現於當代餐桌的創新法式料理
使用香草和橄欖油烹制的香氣濃郁的法式料理
由前Quintessence副主廚烹制的天然法式料理
可品嘗主廚活用壽司經驗，每日手工制作的純蕎麥麵
活用當季食材，巧妙運用香氣與溫度呈現充滿趣味的日式料理
探索京都食材與水的相容性的原創日本料理
品嚐一道融合了異國風味的獨特菜餚。
品嚐這道清澈鮮美的湯底，它凝聚了這家著名餐廳27年的經驗。
食材的香味在充滿活力的白色黏土柴火烤爐中濃縮。
清澈美味的清湯，展現曾在法國修行的廚師技藝的餐廳