在日本發現米其林一星餐廳 (頁 7)

a canto

• ★ 5.0 (1)
• 大阪
• 義式料理
• EUR 93.01

以當季食材和手工制作的義大利麵爲特色，傾注熱情打造的正宗義式料理

Gosho Iwasaki

• ★ 4.9 (7)
• 京都
• 日本料理
• EUR 129.65

享受隨季節變換、獨一無二的懷石料理

Korean Restaurant Byeoleeya

• 京都
• 民族料理
• EUR 111.61

體現「藥食同源」理念的唯美韓式會席料理

Seiju

• 東京
• 天婦羅
• EUR 189.4

用太白芝麻油炸制的甜味天婦羅，保留了食材的鮮度

炭火割烹 白坂

• 東京
• 日本料理
• EUR 262.12

追求時令海鮮與日本酒的完美融合的日本料理

Les Saisons

• ★ 5.0 (1)
• 東京
• 法式料理
• EUR 101.47

帝國酒店的三星主廚爲您呈現融合了日式風格的法式料理

桝田

• ★ 4.8 (6)
• 大阪
• 日本料理
• EUR 102.31

自制食材與傳統技法完美融合的日本料理店

La Paix

• ★ 5.0 (1)
• 東京
• 法式料理
• EUR 95.49

融合日本現代料理和古典料理的法式料理

apothéose

• 東京
• 法式料理
• EUR 151.52

主廚利用在巴黎和名店成澤磨練的廚藝烹制融合了日本風土的法式料理

Matsusushi Tanigawa

• 大阪
• 壽司
• EUR 197.3

使用紅醋飯和大阪灣時令魚制作的江戶前 x 關西壽司

Hachi

• 大阪
• 日本料理
• EUR 186.02

一位擁有35年經驗的工匠的精湛技藝，在用炭火烤製珍稀野味時展現得淋漓盡致。

新門前 米村

• ★ 5.0 (2)
• 京都
• 創意料理
• EUR 84.56

采用精心挑選的自制食材制作的原創美食

Mizuno

• 京都
• 日本料理
• EUR 140.92

現場觀看伊勢龍蝦的烹飪過程，搭配創新日式料理

御幸町 Tagawa

• ★ 5.0 (2)
• 京都
• 日本料理
• EUR 163.7

每道菜品均在客人面前現場烹制，充滿現場感的日本料理店

Gion Kida

• 京都
• 日本料理
• EUR 238.73

由曾在「祇園佐佐木」修行的主廚烹制的日本料理，以精妙的火候掌控與油料運用見長

L'acero

• ★ 5.0 (3)
• 京都
• 義式料理
• EUR 81.85

Bini 運用冷凍乾燥技術打造的永續餐飲體驗

PRIMO PASSO

• ★ 5.0 (1)
• 東京
• 義式料理
• EUR 102.31

那不勒斯風味，以日式高湯義大利麵和清酒爲主要元素的義式料理

帝國酒店 寅黒

• 東京
• 日本料理
• EUR 253.66

石川集團旗下融合了日式、西式和中式料理的日本料理店

Sincère

• 東京
• 法式料理
• EUR 104.36

采用日本食材，以經典風格呈現的優雅法式料理

Oimatsu Kitagawa

• 大阪
• 日本料理
• EUR 194.48