1211 餐廳
以關西海鮮和和牛以獨特方式烹調的鐵板燒
運用正宗技法重構在地食材魅力，充滿巧思與趣味的一道佳餚
來自聖多明尼可的廚師制作的義大利麵與木炭烤制的美味烤肉
吧台和爐灶展示了精緻的中國菜餚，能夠滿足五感的需求。
這家餐廳的亮點在於其對鹽和烹飪技巧的完美平衡，充分利用了生產者直接提供的食材。
一道融合了義大利精湛技藝和南美風味的菜餚。
一道由巴黎廚師創作的菜餚，融合了經典技法和現代美學。
銀座的黑喉鱸魚砂鍋飯配新潟米，以及超過 40 種當地清酒。
享用熟成鮪魚和無添加手工制作的單品日本料理的壽司店
以法式和中式烹飪技巧烹調的菜餚，以高湯為中心，高湯是味道的「基蘇」。
品嚐以時令食材和精選純米酒烹調的懷石料理。
「WAYAKINIKU」充分展現了但馬黑牛肉的肥美和鮮味。
極致正宗的中國美食與特別的氛圍，由七家世界級餐廳共同打造
由曾在法國米其林星級餐廳修行的主廚烹制的融合日本和中華料理的法式料理
每一道菜都精心烹制，可品嘗新鮮出爐美味的法式料理
以義大利媽媽的口味為基礎，融合日本和義大利飲食文化的味道
時令壽司與日本料理，主打刀魚與紅肉握壽司
在充滿趣味的菜餚中，盡情享用鵝肝等奢華食材。
一邊欣賞大阪絕美景色，一邊品嚐頂級和牛